Slik rengjør du karamell med natron

Velg en ren kjele. Den bør være større enn den skitne beholderen. Fyll den med vann.

Tilsett natron i vannet.

Tilsett oppvaskmiddel og rør forsiktig.

Sett pannen over middels varme.

Ha kjelen med resten av den brente karamellen oppi blandingen.

Kok opp natronløsningen. Ikke flytt den bort fra kjelen under noen omstendigheter, da innholdet vil utvide seg betraktelig etter koking og kan renne over.

Når det koker, reduser varmen og la det småkoke i 15 minutter.

Skrap nå bort eventuell gjenværende karamell fra sidene av kjelen med en skje eller trespatel. Dette er enkelt å gjøre; restene løsner lett fra overflaten.

For å gjenopprette oppvasken til sin opprinnelige renhet og utseende, ta den ut av varmt vann og skrubb den i vasken med natron og den grove siden av en kjøkkensvamp.