Eplesyltetøy
Denne oppskriften er perfekt når du raskt trenger å lage syltetøy til baking eller vil konservere litt til vinteren; den kan lages på få minutter. Om ønskelig kan du tilsette kardemomme, kanel, ingefær, nellik eller andre krydder til eplene.
Næringsverdi per porsjon
0 kcal
- Proteiner: 0 g
- Fett: 0 g
- Karbohydrater: 0 g
*Næringsverdien er beregnet per 100 g ingredienser
- Total tid:
- Tid på kjøkkenet:
-
Kompleksitet:
Det er enkelt og greit å tilberede, men det krever litt erfaring. Ikke alle kan gjøre det riktig første gang.
- Antall porsjoner: 1
Oppskrift med trinnvise bilder
Eplesyltetøy
Ingredienser
Porsjoner
-
Epler6 stk
-
Sukker300 G
-
Sitron2 stk
Preparat
Trinn 1
Skrell og skjær eplene i skiver, legg dem i en bolle, sil dem deretter og legg dem i en kjele. Dryss over sukker og tilsett saften av to små sitroner.
Trinn 2
Kok over lav varme i omtrent 25 minutter, rør om av og til.
Trinn 3
Så snart syltetøyet tykner og eplene begynner å smelte, hell det varme syltetøyet over i glass og lukk dem.
Trinn 4
Den raske eplesyltetøyet er klart. La det avkjøles helt og oppbevar det i kjelleren eller spiskammerset.
Sitron er et konserveringsmiddel
Du kan til og med oppbevare eplesyltetøy i spiskammerset ved å tilsette sitronsaft. Det vil bidra til å bevare godbiten, og du trenger ikke å bekymre deg for at glassene hovner opp eller at syltetøyet blir surt.
Lignende oppskrifter
Oppskriftskategorier








