Kjeks er en lett tilgjengelig ingrediens som kan kjøpes i enhver butikk. Utvalget av desserter du kan lage med den er rett og slett forbløffende. I denne artikkelen lærer du om de deiligste dessertoppskriftene.

Svampekake

Denne oppskriften krever ingen baking, noe som gjør den enkel og grei å lage, selv for en tenåring. Til denne godbiten trenger du følgende ingredienser:

  • Melispulver – et halvt glass;
  • Kaker med svamp (som savoyardi) – 200 g;
  • Rømme – 500 g;
  • Hermetisk ananas – 5 ringer;
  • Sjokolade - noen få biter.

Som med alle kaker eller bakverk, trenger vi i tillegg til bunnen også en deilig frosting. Å lage den er like enkelt som selve kaken: bland rømme med melis og pisk med en mikser til den er luftig. Ta deretter formen du skal lage kaken i og kle den med bakepapir. Dypp hver kjeks i frostingen og legg den i formen. Tilsett deretter litt frosting, ananas i skiver, og hell resten av frostingen over. Lag et nytt lag på samme måte, men uten ananas. Pynt toppen av kjekskaken vår med revet sjokolade. Sett dette mirakelet i kjøleskapet i omtrent 5 timer, ta det deretter ut, skjær det i skiver, lag litt aromatisk te og nyt!

Favorittkake fra barndommen

Et stykke kake

Si meg, hvem spiste ikke de deilige kakene med det merkelige navnet «Maurtue» som barn? De er enkle å lage, men likevel utrolig deilige! Så vi inviterer deg til å gjenoppleve denne fantastiske kaken laget av enkle småkaker. For å lage den trenger du:

  • Vanlige kjeks - et halvt kilo;
  • Smør – 100 g;
  • Rømme – 2 spiseskjeer;
  • Kondensert melk (kokt) – 1 boks;
  • Nøtter, valmuefrø – etter smak.

Åpne den kondenserte melken og ha den i en dyp bolle. Tilsett rømme og smør. Pisk godt med en mikser. Ta deretter kjeksene og knekk dem i små biter, bland dem med den piskede kondenserte melken og bland godt. Om ønskelig kan du tilsette nøtter, sjokolade eller valmuefrø. Form blandingen til hauger og sett dem i kjøleskapet i omtrent en time. Alternativt kan du lage en stor haug og deretter skjære den ut. Det er alt! Denne raske, enkle og stekefrie kaken er deilig.

Ostemassehuset

Ostemassehus laget av kjeks

Til dette trenger vi:

  • Cottage cheese – 500 g;
  • Rømme - et halvt glass;
  • Sukker - et halvt glass;
  • Shortbread-kjeks – 24 stykker;
  • Melk - et glass;
  • Kakao - en spiseskje;
  • Sjokolade – 100 g.

Pisk cottage cheese med sukker, del den i to deler og tilsett kakaopulver i den ene. Dypp rektangulære kjeks i melk og legg dem i to rader på et skjærebrett. Legg cottage cheese uten kakaopulver oppå, og legg deretter 8 kjeks til oppå. Legg den mørke cottage cheese i form av et trekantet tak. Legg en annen kjeks oppå. Smelt deretter sjokoladen, bland den med rømme og dekk "huset" rikelig. Sett i kjøleskapet i noen timer, ta den deretter ut, skjær opp og nyt.

Det kan virke som en så enkel ingrediens, men hvor mange deilige ting du kan lage av den uten mye anstrengelse!

Videooppskrift for «Maurtue»