6 enkle diettoppskrifter på havregrynskaker med kefir

Lette, sunne havregrynskjeks laget med kefir er den perfekte godbiten for de som følger prinsippene for sunt kosthold og nøye passer på figuren sin. Denne deilige desserten er den perfekte snacksen eller tillegget til et hovedmåltid. Disse sunne havregrynskjeksene er perfekte for reiser, jobb, på tur eller til universitetet eller skolen.

I denne samlingen har jeg samlet de beste og mest velprøvde oppskriftene på kalorifattige havregrynskjeks laget med kefir. Her finner du sunne dessertalternativer for enhver smak: naturell, med frukt eller med tørket frukt. Ikke nekt deg selv denne fantastiske godbiten. Tross alt betyr deilig ikke alltid usunt.

Havregrynskaker med kefir

Dette er en deilig oppskrift på havregrynskjeks med kefir. De er enkle å lage hjemme med de mest tilgjengelige ingrediensene på kjøkkenet ditt. Du kan kjøpe ferdiglaget havregryn eller lage din egen ved å male havren. Denne desserten blir alltid vakker og utrolig deilig.

Ingredienser

• Havremel (eller havregryn) - 100 g
• Hvetemel - 180-200 g
• Egg C1 - 1 stk.
• Kefir - 160 g
• Vegetabilsk olje - 60 g
• Sukker - 50 g
• Salt - en klype
• Bakepulver - 2 ts.

Steketid: 1 time

Porsjoner: 1 (45–50 stk.)

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1

Knekk et egg i en dyp bolle, tilsett sukker og salt og bland alt godt med en visp.

Trinn 2

Hell vegetabilsk olje og kefir i eggeblandingen.

Trinn 3

Bland ingrediensene til en jevn masse. Tilsett bakepulver i blandingen og bland igjen.

Trinn 4

Mal havregrynene i en blender eller kaffekvern til de blir mel.

Trinn 5

Tilsett havremel i egg-kefir-blandingen og rør til den er glatt.

Trinn 6

Tilsett hvetemel og elt en elastisk deig.

Trinn 7

La havregrynsdeigen hvile i 15–20 minutter, og kjevle den deretter ut til en tykkelse på 4–5 mm.

Trinn 8

Stikk ut kaker av deigen og form dem til roser. Dryss eventuelt vaniljesukker eller kanel over kakene. De vil være veldig velduftende.

Trinn 9

Legg kakene på en stekeplate, sett dem i en forvarmet ovn og stek dem på 180 grader i 20-30 minutter.

Trinn 10

Disse møre og smuldrende havregrynskakene med kefir er klare til servering.

Sukkerfrie havregrynskjeks

Jeg vil gjerne dele en oppskrift på lette, sukkerfrie havregrynskjeks. Disse godbitene er perfekte for de som er oppmerksomme på helsen og figuren sin, siden de kun inneholder sunne ingredienser. Disse deilige havregrynskjeksene er et fantastisk tillegg til morgenkaffen, kveldsteen eller en herlig snacks gjennom dagen.

Ingredienser

• Havregryn - 200 g
• Kefir - 200 ml
• Honning - 4 ss.
• Natron - ½ ts.

Steketid: 1 time

Porsjoner: 1 (10–12 stk.)

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1

Vi forbereder de nødvendige ingrediensene.

Trinn 2

Mal havregrynene med en kaffekvern eller blender til de blir mel.

Trinn 3

Hell kefiren i en dyp bolle.

Trinn 4

Tilsett honning og brus til kefir og bland ingrediensene godt.

Trinn 5

Tilsett havremel til den resulterende blandingen og bland godt til den er jevn.

Trinn 6

Dekk den resulterende deigen med plastfolie eller et lokk og sett den i kjøleskapet i 30 minutter slik at den tykner godt.

Trinn 7

Vi former kakene med våte hender og legger dem på en stekeplate dekket med papir.

Trinn 8

Sett stekeplaten med kakene i ovnen som er forvarmet til 180 grader Celsius i 15 minutter. Følg nøye med så de ikke brenner seg.

Trinn 9

Disse sprø, sukkerfrie havregrynskjeksene er ferdige. La dem avkjøles litt og nyt den deilige smaken.

Deilige havregrynskaker med kefir og rosiner.

Denne godbiten vil trollbinde deg! Havregrynskjeks med søte rosiner har en uovertruffen smak. Og kefir gir dem en usedvanlig myk og lett tekstur. Oppskriften på denne godbiten er så enkel at selv en nybegynner kan takle den. Unn deg selv og dine kjære denne sunne desserten.

Ingredienser

• Kefir - 250 g
• Havregryn - 150 g
• Mel - 100 g
• Sukker - 2 ss.
• Rosiner - 60 g
• Egg C1 - 1 stk.
• Solsikkeolje - 50 ml
• Natron - ½ ts.

Steketid: 1 time

Porsjoner: 1 (12–15 stk.)

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1

Forbered ingrediensene.

Trinn 2

Hell kokende vann over rosinene og la dem stå litt.

Trinn 3

I en dyp bolle blander du kefir, brus, egg, vegetabilsk olje og sukker.

Trinn 4

Bland ingrediensene grundig til de er jevne.

Trinn 5

Tilsett havregrynene i blandingen og rør godt. La det deretter stå i noen minutter slik at havren mykner litt.

Trinn 6

Tørk rosinene med et papirhåndkle, ha dem over i en egen bolle og rull dem i mel.

Trinn 7

Tilsett mel i havreblandingen i små porsjoner, og bland forsiktig hver gang.

Trinn 8

Tilsett rosiner i deigen og bland blandingen igjen til den er glatt.

Trinn 9

Vi former kaker fra deigen og legger dem på en stekeplate dekket med papir.

Trinn 10

Sett stekeplaten i ovnen som er forvarmet til 180 grader Celsius. Stek kakene i 40 minutter.

Trinn 11

Disse deilige havregrynskjeksene med rosiner og en velduftende skorpe er klare. La dem avkjøles litt og nyt dem med familien.

Havregrynskaker med kefir og epler for en slank figur.

Jeg tilbyr deg enda en fantastisk oppskrift på diettdessert. Havregrynskjeks med epler, laget med kefir og uten mel, blir alltid deilige og, viktigst av alt, sunne. Denne godbiten vil ikke skade figuren din, så du kan trygt nyte disse kjeksene hver dag.

Ingredienser

• Havregryn - 200 g
• Kefir - 200 ml
• Honning - 2 ss.
• Smør - 30 g
• Eple - 1 stk.
• Kanel - ½ ts.

Steketid: 1 time og 30 minutter

Porsjoner: 1 (9–11 stk.)

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1

Hell kefir over den langtidskokte havregrøten, rør om og la det trekke i 40–45 minutter.

Trinn 2

Skjær eplet i små biter med en kniv.

Trinn 3

Tilsett hakket eple og kanel i den utbløtede havregrøten.

Trinn 4

Ha smør og honning i en liten glassbeholder og smelt det i mikrobølgeovnen eller i et vannbad.

Trinn 5

Hell den resulterende blandingen i en bolle med havregryn og eple.

Trinn 6

Bland blandingen grundig til den er jevn.

Trinn 7

Vi former kaker med en skje og legger dem på en stekeplate dekket med papir.

Trinn 8

Sett stekebrettet i en forvarmet ovn på 180 grader og stek kakene i 35–40 minutter.

Trinn 9

La de ferdige havregrynskakene avkjøles litt, så kan vi begynne å nyte et deilig teselskap.

Havregrynskaker med kefir og banan

Disse aromatiske havregrynskjeksene vil bli en hit hos hele familien. De har en behagelig banansmak, supplert med subtile hint av kanel. Disse delikate havregryns-banankjeksene passer utmerket til kaffedrikker, en rekke teer og aromatisk kakao.

Ingredienser

• Havregryn - 180 g
• Kefir - 100 g
• Banan - 1 stk.
• Mel - 150 g
• Sukker - 80 g
• Bakepulver - 1 ts.
• Kanel - ½ ts.

Steketid: 45–55 minutter

Porsjoner: 1 (12–15 stk.)

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1

Forbered ingrediensene.

Trinn 2

Skrell bananene og skjær dem i små skiver.

Trinn 3

Mos bananen med en gaffel eller potetmoser til den er puré.

Trinn 4

Hell kefir i bananpuréen, tilsett bakepulver, sukker, havregryn og bland alt godt.

Trinn 5

Tilsett mel og kanel i blandingen. Bland godt til en jevn masse og la den stå i 15 minutter slik at havren kan svelle.

Trinn 6

Form kjeks av havregryn-banandeigen og legg dem på en stekeplate dekket med bakepapir.

Trinn 7

Sett stekeplaten i en forvarmet ovn til 180 grader og stek kakene i 25 minutter.

Trinn 8

Disse møre og velduftende havregrynskjeksene med banan er ferdige. La dem avkjøles litt og server med familiete.