Topp 7 oppskrifter på havregrynskjeks uten mel eller sukker

Havregrøt er næringsrik og sunn matvare. Derfor kan kaker laget med den betraktes som sunn matvare, spesielt hvis bakevarene er laget uten tilsatt hvetemel og sukker.

Jeg tilbyr flere enkle og rimelige oppskrifter for å lage sunne havregrynskjeks. Dette utvalget vil inneholde en rekke alternativer, inkludert magre kjeks, kjeks med cottage cheese, epler og rosiner.

Sukkerfrie havregrynskjeks

Hvis du passer på kostholdet ditt, eller av ulike grunner unngår hvetemel og sukker, bør du ikke nekte deg selv denne deilige godbiten til teen din. Jeg tilbyr en kjeksoppskrift som er perfekt for slankere og diabetikere.

Ingredienser

• Havremel - 150 g
• Smør 82,5 % – 110 g
• Egg - 2 stk.
• Salt - 2 g
• Bakepulver - 5 g
• Søtningsmiddel (stevia) - 6 g

Steketid: 20–30 minutter

Porsjoner: 25–30 stk.

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1

Smelt smøret. Hell det i en dyp beholder.

Trinn 2

Tilsett salt og søtningsmiddel.

Trinn 3

Pisk eggene.

Trinn 4

Bland blandingen med en mikser eller visp.

Trinn 5

Forbered den tørre bunnen. Tilsett bakepulver i melet.

Trinn 6

Bland de tørre og flytende blandingene.

Trinn 7

Bland til det er glatt.

Trinn 8

Ha deigen over i en sprøytepose med stjernetupp og sprøyt kjeksene ut på en stekeplate. Sett ovnen på 180 °C og stek i 10–15 minutter.

Sukkerfrie fastehavregrynskjeks

Jeg tilbyr en annen oppskrift på deilige og sunne kjeks. Disse kjeksene er sprø på utsiden og myke på innsiden. Prosessen med å lage denne fastedesserten er ganske enkel. Det er ingen triks eller uvanlige ingredienser involvert. Oppskriften inneholder ikke engang sukker eller egg. De tar ikke mye tid å tilberede, noe som gjør dem til en flott idé for et teselskap på kvelden.

Ingredienser

• Havregrøt (langtidskokt) - 50 g
• Vann - 150 g
• Honning - 1 ss.
• Solsikkeolje - 2 ss.
• Mel (hvilket som helst) - 35 g
• Brus - 1/2 ts.
• Salt - en klype
• Tranebær - 30 g
• Epler - 30 g
• Kanel - 1/3 ts.

Steketid: 30 minutter

Porsjoner: 18–20 stk.

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1

Hell havregrynene i en dyp beholder.

Trinn 2

Hell varmt vann over havren. Rør om. Dekk bollen med plastfolie og la den stå i 20–30 minutter slik at havren sveller og mykner.

Trinn 3

Etter den angitte tiden, fjern filmen, tilsett salt og solsikkeolje til havregrynen.

Trinn 4

Hell i honning.

Trinn 5

Tilsett natron. Siden deigen inneholder honning, er det ikke nødvendig å tilsette ekstra natron.

Trinn 6

Tilsett mel. Den ferdige deigen skal være ganske tykk og viskøs.

Trinn 7

Tilsett tranebær, epler og kanel. Bland.

Trinn 8

Form kjeksene med hender fuktet med vann og legg dem på en stekeplate med avstand.

Trinn 9

Stek på 180 grader i ca. 20 minutter. Vel bekomme!

Sukker- og melfrie havregrynskjeks

Havregryns- og cottage cheese-kjeks er deilige og aromatiske, spesielt når du tilsetter et unikt fyll av solsikkefrø og valmuefrø. Dessuten vil denne godbiten ikke bare glede alle bakeelskere, men vil også appellere til de som følger et sunt kosthold, siden den ikke inneholder sukker eller mel.

Ingredienser

• Cottage cheese - 360 g
• Havregrøt - 300 g
• Banan - 2 stk.
• Honning - 2 ss.
• Valmuefrø - 30 g
• Solsikkefrø - 30 g

Steketid: 30 minutter

Porsjoner: 20–25 stk.

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1

Hell halvparten av havregrynene i en blenderbolle og kjør til det blir mel.

Trinn 2

Skrell bananene og legg dem i en blender. Kjør til en jevn masse.

Trinn 3

Tilsett valmuefrø og frø til hel havregryn.

Trinn 4

Tilsett honning.

Trinn 5

Og ferdigmalte bananer med havregryn.

Trinn 6

Tilsett cottage cheese. Bland til en jevn masse.

Trinn 7

Smør hendene med solsikkeolje. Riv av en liten mengde deig, rull dem til kuler, trykk dem lett sammen og legg dem på en stekeplate.

Trinn 8

Stek ved 180 °C i 20 minutter. Du kan snu kakene halvveis for å sikre at de er brune på begge sider.

Sukkerfrie og melfrie havregrynskjeks med epler

Jeg skal vise deg hvordan du lager de sunneste og mest delikate kjeksene uten mel, egg, sukker eller melk. De tar ikke mye tid eller krefter å tilberede. Du trenger bare fem enkle og rimelige ingredienser: havregryn, vann, honning og epler og ingefær for en unik smak og aroma. Denne oppskriften er perfekt for de med en søt tann, veganere, barn og alle som ønsker å opprettholde helsen sin.

Ingredienser

• Havregryn (fullkorn) - 200 g
• Vann - 300 ml
• Epler - 2 stk.
• Honning - 2 ts.
• Ingefær (rot) - 10 g

Steketid: 40–50 minutter

Porsjoner: 12 stk.

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1

Hell havregrynene i en blender eller kaffekvern og mal dem.

Trinn 2

Skrell eplene og riv dem grovt på et rivjern.

Trinn 3

Skrell ingefæren og riv den på et fint rivjern.

Trinn 4

I en separat bolle blander du havregryn og vann. Rør om. Blandingen vil være rennende i starten. La den stå i 5–10 minutter til den tykner.

Trinn 5

Tilsett honning i havregrøten og rør.

Trinn 6

Tilsett ingefær.

Trinn 7

Tilsett epler. Bland til en jevn masse.

Trinn 8

Kle en stekeplate med folie og smør med solsikkeolje. Form kakene og legg dem på stekeplaten.

Trinn 9

Stek på 180 grader i en halvtime.

Havregrynskaker uten mel og sukker med rosiner

Lyst til å lage noen raske kaker og unne deg selv og dine kjære sunne hjemmelagde bakverk? Her er en annen enkel oppskrift på en deilig havregrøtdessert med rosiner og banan!

Ingredienser

• Banan - 2 stk.
• Havregryn (fullkorn) - 1 kopp
• Rosiner - 1/3 kopp
• Sesamfrø - 1 ss.
• Kanel - 1 ts.

Steketid: 30 minutter

Porsjoner: 10 stk.

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1

Vi måler opp den nødvendige mengden produkter.

Trinn 2

Skrell bananene, skjær dem i skiver og mos dem med en gaffel til de er purerte.

Trinn 3

Tilsett kanel til bananene.

Trinn 4

Tilsett sesamfrø, havre og rosiner. Bland til en jevn masse.

Trinn 5

Form små deigkuler og legg dem på en stekeplate dekket med bakepapir. Trykk kulene flate med en gaffel.

Trinn 6

Stek i 15-20 minutter på 180.

Nå har du flere velprøvde og sunne kakeoppskrifter i arsenalet ditt. Har du bestemt deg for hvilken du skal prøve neste gang? Del tankene dine i kommentarfeltet.

Video: Havregrynskjeks uten mel fra kanalen «Cooking with Tanya»

Vil du lage deilige, sprø kjeks med minimale ingredienser, tid og krefter? Da vil du elske denne oppskriften fra den populære kokken og YouTube-bloggeren Tanya.

Videoen forklarer og demonstrerer i detalj prosessen med å lage denne deilige og sunne godbiten. Det tar ikke mer enn 5 minutter å elte deigen og ytterligere 10 minutter å steke, så du kan slå på vannkokeren og lage litt te på forhånd. Hvis du vil overraske familien din med perfekte havregrynskjeks, bør du absolutt prøve denne oppskriften.