Hjemmelagde havregrynskjeks – dette er en av de sunneste og mest delikate søtsakene. Denne sunne og deilig smakfulle delikatessen er elsket av mange, og det er knapt noen som ikke kjenner til den. Oppskriften går i arv fra mor til datter, fra bestemor til barnebarn. Noen samlere samler til og med hver oppskrift med et bilde i en kokebok.

Fordeler med havregrynskaker

Mange tror at den eneste fordelen med søtsaker er godt humør. Bare synet av dem vekker gode minner og en følelse av barndomsglede. Men hvis du lager havregrynskjeks hjemme i stedet for å kjøpe dem i butikken, vil du få ytterligere positive følelser fra dem, og du vil også være 100 % sikker på de naturlige ingrediensene.

Oppskrift på havregrynskjeks 2

Havregrøt inneholder mye fiber, som er lett fordøyelig og forbedrer tarmfunksjonen. Havre er rik på sink, magnesium, jern og kalium, samt vitamin E og B1. Fiber i seg selv er en kilde til kalsium, som er viktig for veksten av negler, hår og tenner, samt for normal funksjon av mange organer.

Alle disse ingrediensene kan hjelpe deg med ikke bare å forbedre helsen din innenfra og ut, men også å se sunnere ut. Hvis du trenger å bli fotografert for et offisielt bilde, bør du vurdere å bruke dette produktet noen dager i forveien for å forbedre hudtonen din.

Havregrynskjeks er en diettmat. Dette gjelder selvfølgelig bare hvis du bruker en oppskrift med minimalt sukker. Men takket være fiberen vil disse frokostblandingene holde deg mett lenger, og forhindre at du overspiser.

Hvordan redusere kaloriinnholdet i kjeks?

Oppskrift på havregrynskjeks 3

Hvis du elsker havregrynskjeks og samtidig er opptatt av figuren din, vet du sikkert at ferdigkjøpte versjoner inneholder en god del sukker. Følgelig inneholder 100 gram havregrynskjeks 400 til 450 kalorier. Hvis du spiser store mengder av disse, vil du fort ende opp med å se ut som en rund kjeks på bildene dine.

Og for å få deg selv til å se stolt ut på bilder, lag hjemmelagde havregrynskjeks. Bytt ut sukker med tørket eller kandisert frukt, velg en melfri oppskrift, og bruk hvilken som helst vegetabilsk olje i stedet for smør.

Oppskrift i henhold til GOST

Dette er en klassisk oppskrift på havregrynskjeks. For å lage de søte små kjeksene dine like perfekte som de på bildet, kan du bruke en rund kakeutstikker eller et vanlig glass.

Ingredienser: havremel (75 g), hvetemel (170 g), vann (50 ml), smør (85 g), rosiner (30 g), sukker (185 g), vanillin (5 g), natron (3 g), kanel (5 g), salt (3 g).

Preparat:

  1. Ha smør, sukker, kanel, rosiner og vanilje i en blender eller foodprosessor og kjør til en jevn masse.
  2. Løs opp saltet i det tilberedte kokte vannet og rør det inn i pastaen.
  3. Tilsett havremel først, og etter blanding, tilsett hvetemel.
  4. Rull deigen til en ball og kjevle den deretter ut til en tykkelse på ca. 7 mm.
  5. Dryss mel på en stekeplate og sett ovnen på 200 grader.
  6. Bruk en kakeutstikker til å skjære ut sirkler og legge dem på en stekeplate med omtrent 1 cm avstand fra hverandre.
  7. Når ovnen er varm, setter du forberedelsene dine der.
  8. Stek til de er gyllenbrune (ikke mer enn 12 minutter).

Diettkaker

Oppskrift på havregrynskjeks 4

Med denne oppskriften kan du lage utrolig møre og smakfulle hjemmelagde havregrynskjeks som vil hjelpe deg med å opprettholde din ideelle figur. Når du ser på oppskriften og bildene, vil du se hvor enkelt det er å lage.

Ingredienser: mager cottage cheese (100 g), en spiseskje honning, grovmalte flak (100 g), 2 eggehviter, kanel (en klype) og rosiner (en håndfull).

Slik lager du mat:

  1. Mal cottage cheese med sukker.
  2. Pisk eggehvitene separat og tilsett dem i ostemasseblandingen.
  3. Tilsett kanel og malte rosiner.
  4. Stek flakene til de er gyllenbrune.
  5. Tilsett havregryn i cottage cheese.
  6. Form kuler av deigen og trykk dem flate til små pannekaker.
  7. Legg deigsirklene på smurt bakepapir.
  8. Stek på 180 grader i 20 minutter.

Disse kjeksene vil hjelpe kvinner som har alvorlig karbohydratmangel på grunn av et langvarig kosthold. For å unngå å gi etter for kaloririke godterier og kaker, lag disse kjeksene selv.

Duftende havregrynskaker med nøtter

Oppskrift på havregrynskjeks 5

Denne oppskriften på havregrynskjeks bruker peanøtter, men du kan bruke alle nøtter du liker. Du trenger: peanøttsmuler (1 stor håndfull), 1 kopp hvetemel og havregryn (ristet), 0,75 kopper brunt sukker, 0,5 pakker smør, 1 kopp ren kokosflak, 2 spiseskjeer honning eller melasse og samme mengde kokende vann, og 1 teskje natron.

Preparat:

  1. Smelt smøret og honningen over lav varme.
  2. Bland mel, flak, spon og nøtter separat.
  3. Hell kokende vann over natronen og bland det umiddelbart med oljen.
  4. Denne blandingen vil begynne å skumme, hell den i blandingen av mel og flak.
  5. Etter blanding, lag flatkaker og legg dem på bakepapir.
  6. Stek i en forvarmet ovn i omtrent 15 minutter.

Hver av dere kan finne en oppskrift etter deres smak og bake havregrynskaker, og nyte dem uten frykt for å gå opp i vekt.

Oppskriftsvideo på havregrynskjeks