Poser med maisboller fanger barnas oppmerksomhet akkurat som de en gang fanget vår som barn. Selv i dag liker mange av oss å knase i oss et fjell av disse utrolig deilige godbitene. Men metthetsfølelsen setter snart inn, og noen ganger blir en ny halvpakke med maispinner slengt på kjøkkenhyllen, ydmykt ventende på at det skal spises. Du kan imidlertid lage en uvanlig dessert med dem, og i dag skal du lære hvordan.

Sjokolade chak-chak med karamell

Ingredienser:

  • En pakke med maispinner – 200–300 g.
  • Middels hard karamell – 400 g («Kis-Kis» eller lignende).
  • Mørk sjokolade – 80–100 g (1 bar).
  • Smør – 100 g (fra 72,5 %, naturlig).

Maisstavdessert 2

Oppskrift:

  1. Ha det hakkede smøret, karamellen og den knuste sjokoladen i biter i en tykkbunnet kjele. Hvis du ikke har en tykkbunnet kjele, er det best å bruke et vannbad.
  2. Sett kjelen over lav varme eller et vannbad. Rør konstant til smøret og sjokoladen smelter og karamellen er oppløst.
  3. Når blandingen er blitt homogen, slå av varmen og rør i et par minutter til slik at blandingen avkjøles litt.
  4. Vi tar pinnene ut av posen og legger dem i en stor bolle.
  5. Hell den resulterende blandingen over pinnene og rør raskt og grundig slik at blandingen fordeler seg over alle pinnene.
  6. Legg pinnene umiddelbart på en tallerken i form av et lysbilde eller form flere sfæriske kaker av dem.
  7. Sett den resulterende desserten i kjøleskapet i 15-20 minutter.

Denne desserten er faktisk utrolig enkel å lage. Men det er ikke den eneste oppskriften som bruker denne sprø godbiten. En annen oppskrift er også enkel, men den resulterende desserten vil smake og se helt annerledes ut enn den forrige oppskriften.

Sprø søte baller

Maisstavdessert 3

Ingredienser

  • Maispinner – 150 gr.
  • Smør – 100 gr.
  • Kondensert melk - 1 boks.
  • Honning (flytende) – en halv spiseskje.
  • Kokosflak eller kjeks til dryss.

Oppskrift:

  1. Knus pinnene til mellomstore smuler.
  2. Tilsett kondensert melk og honning og rør.
  3. Neste trinn er å tilsette mykt smør og blande blandingen til den er glatt.
  4. Fra den resulterende massen ruller du baller på størrelse med en valnøtt, og rull deretter hver av dem i knuste kjeks eller kokosflak.
  5. Legg de resulterende søtsakene på en tallerken og sett dem i kjøleskapet i 20 minutter for å stivne.

En enkel og deilig dessert er klar! Om ønskelig kan du erstatte kondensert melk med kokt kondensert melk, og smøret med kokoskrem blandet med melis. Vel bekomme!

Videooppskrift for å lage maispinnekake