Har du en søt tann, men liker ikke å bruke for mye tid på kjøkkenet? Eller har du uventede gjester og trenger noe unikt å servere til teen din? Da er denne artikkelen noe for deg! Vi har samlet de beste oppskriftene på mikrobølgeovnsdesserter.

Mange husmødre er ganske skeptiske til mikrobølgeovn, og bruker den utelukkende til å varme opp ferdigmat. Og forresten, dette er fullstendig forgjeves. Mikrobølgeovnsdesserter er like gode, og kanskje til og med bedre, enn desserter tilberedt på tradisjonell måte.Tror du meg ikke? Prøv å lage en av dessertoppskriftene våre og se selv!

Oppskrift på cottage cheese pudding

Pudding er et vanlig innslag på engelske bord. Den lages med et bredt utvalg av ingredienser, fra grønnsaker og ris til frukt og sjokolade. Den mest elskede og populære puddingen blant innbyggerne i Foggy Albion er imidlertid ostepudding, og oppskriften på den skal vi dele med dere i dag.

Det du trenger:

  • 3 egg
  • 2 ss semulegryn
  • 150 g rosiner
  • 0,4 kg cottage cheese
  • en stor klype vanilje
  • en klype salt
  • 4 spiseskjeer sukker

Mikrobølgeovn cottage cheese pudding

Oppskrift:

  1. Tilsett egg og sukker i den moste cottage cheese-blandingen. Visp med en mikser til en jevn masse.
  2. Visp forsiktig inn semulegrynen i en tynn stråle, tilsett en klype vanilje og salt. Skyll rosinene og legg dem i kokende vann i 5–10 minutter, sil dem deretter av i et dørslag og ha dem i blandingen.
  3. Fyll silikonformer med den resulterende blandingen og stek i mikrobølgeovnen i 3 minutter på 750 W.
  4. La puddingen stå i 10 minutter uten å åpne ovnen, og varm den deretter i mikrobølgeovnen i ytterligere 2 minutter. Server med sjokoladesaus.

Å lage brownies i mikrobølgeovnen

Brownies er en berømt amerikansk sjokoladedessert. En klissete konsistens av sjokolade og malte nøtter, med en herlig aroma av kanel eller vanilje. Du trenger ikke å reise utenlands for å prøve dette mesterverket innen konfektkunst. Med denne oppskriften kan du lage brownies hjemme på 15 minutter.

Det du trenger:

  • 1 kopp sukker
  • 1 kopp ufullstendig mel
  • 2/3 kopp kakaopulver
  • 150 g smør
  • en klype kanel
  • 2 egg

Vi lager brownies i mikrobølgeovnen

Oppskrift:

  1. Smelt smøret i mikrobølgeovnen, tilsett sukker, en klype kanel og kakaopulver. Rør for å unngå klumper.
  2. Pisk eggene lett med en gaffel og hell dem i sukker-smørblandingen. Vend deretter forsiktig inn det siktede melet i en tynn stråle og bland igjen.
  3. Hell røren i en smurt form. Glatt overflaten med en skje. Mikrobølgeovn på maksimal effekt i 5 minutter.
  4. La den ferdige kaken hvile i ovnen i ytterligere 10 minutter. Dryss pistasjnøtter og revet sjokolade over browniesene ved servering.

Sjokolademousse

Dessert er den mest etterlengtede retten på enhver feiring, så valget bør gjøres med stor forsiktighet. Du kan ikke gå galt med å servere gjestene dine sjokolademousse laget i mikrobølgeovnen med vår oppskrift – denne delikatessen vil garantert imponere.

Det du trenger:

  • en plate mørk sjokolade (150 g)
  • 2 eggeplommer
  • 1 protein
  • 1 ss sukker
  • 0,5 kopper kremfløte

Oppskrift:

  1. Hell kremen i en kopp og tilsett de mørke sjokoladebitene. Smelt i mikrobølgeovnen på 500 W i 3 minutter.
  2. Mos eggeplommene med en gaffel og ha dem i kremen. Pisk eggehvitene med sukker til det dannes stive topper, ha dem i resten av ingrediensene og stek i ovnen i 1 minutt på 600 W. Sett den ferdige moussen i kjøleskapet i 3–4 timer.

Og en videooppskrift på sjokoladekake

Mikrobølgeovnsmarengs

Disse søte, luftige flatbrødene er sannsynligvis en favoritt for alle, både barn og voksne. Den klassiske metoden for å lage marengs er ganske arbeidskrevende og tidkrevende. I dag skal vi avsløre hemmeligheten bak å lage raske marengs i mikrobølgeovnen på bare 10 minutter!

Det du trenger:

  • 2 ekorn
  • 0,5 kg melis

Marengs kan også lages i mikrobølgeovnen.

Oppskrift:

  1. Bland eggehvitene og melisen og pisk godt med en gaffel i 5 minutter. Bland for hånd; en mikser er ikke egnet til å lage marengs.
  2. Resultatet skal være en lett, middels tykk røre. Fyll en sprøytepose med den og sprøyt den ut på en mikrobølgeovnsikker tallerken dekket med bakepapir. Hvis du ikke har en sprøytepose, kan du bare øse blandingen med en skje og fordele den på tallerkenen.
  3. Varm i mikrobølgeovnen i 1–1,5 minutter på 750 W, og vær forsiktig så marengsen ikke brenner seg. La desserten hvile i mikrobølgeovnen i ytterligere ett minutt etter steking.

Bakte epler med tørkede aprikoser og rosiner

Det delikate fruktkjøttet fra et bakt eple med en lett syrlighet, en subtil aroma av valnøtt og et hint av honning – hva kan være mer deilig? Denne deilige godbiten kan tilberedes på bare 10 minutter. Vi tilbyr deg oppskriften på denne deilige mikrobølgeovnsdesserten.

Det du trenger:

  • 2 store epler
  • 1 ss. av valgfrie bær
  • 1 ss rosiner
  • 2 spiseskjeer honning
  • 1 ss valnøtter
  • tørkede aprikoser – 6 stk.

Raskt bakte epler i mikrobølgeovnen

Oppskrift:

  1. Skyll de tørkede aprikosene og rosinene og legg dem i kokende vann i 5 minutter. Sil dem deretter av i et dørslag og tørk dem tørt.
  2. Skjær de tørkede aprikosene i små biter og hakk nøttene med en kniv. Bland de tørkede aprikosene, nøttene og rosinene, og tilsett deretter bærene (ferske eller hermetiske) og honning.
  3. Vask eplene, skjær av toppene og fjern forsiktig kjernehusene med en teskje. Fyll eplene med tørket fruktfyll og legg dem i en glassbeholder.
  4. Mikrobølgeovn i 5 minutter på 800 W. Server alene eller med havregryn – det er både deilig og sunt.

Du er sikkert enig i at det er mye hyggeligere å tilbringe tid med familien over en kopp aromatisk te enn på kjøkkenet. Med våre raske oppskrifter på mikrobølgeovnsdesserter har du endelig den muligheten.