Å bake påskekaker innebærer mye forberedelse, elting og hvile av deigen. Dessuten kan bakevarene svikte, ikke heve seg eller forbli ukokte. Hvis du er nybegynner innen baking, er livredd for gjærdeig, eller rett og slett ikke har tid, kan en brødbakemaskin hjelpe. Bare legg alle ingrediensene i en bøtte, velg riktig innstilling, og vent på at den utrolige aromaen fyller hjemmet ditt og maskinen piper.

Jeg tilbyr flere enkle, tilgjengelige og svært vellykkede oppskrifter for å lage påskekaker i en brødbakemaskin. I denne artikkelen finner du ikke bare detaljerte trinnvise instruksjoner, men også anbefalinger om hvordan du baker påskekaker i de mest populære brødbakemaskinmodellene.

Oppskrift med trinnvise bilder

En enkel og deilig påskekake laget i en Panasonic brødbakemaskin

En deilig, mør og moderat søt kulich som holder seg fersk lenge – er det ikke det vi ønsker når vi baker? Jeg foreslår å bake kulich i en brødbakemaskin. Det vil forenkle bakeprosessen betraktelig, og resultatene vil garantert glede! Vi skal bake denne kulichen med en Panasonic SD 2511 brødbakemaskin.
Næringsverdi per porsjon
341,3 kcal
  • Proteiner: 7 gram
  • Fett: 12,6 g
  • Karbohydrater: 49,3 g
*Næringsverdien er beregnet per 100 g ingredienser
  • Total tid:
  • Kompleksitet:
    Det er enkelt og greit å tilberede, men det krever litt erfaring. Ikke alle kan gjøre det riktig første gang.
  • Antall porsjoner: 1

Ingredienser

Porsjoner
  • Tørrgjær
    2,5 ts
  • Mel
    500 G
  • Sukker
    90 G
  • Smør
    70 G
  • Eggeplomme
    4 stk
  • Melk
    250 ml
  • Vaniljesukker
    6 G
  • Salt
    0,5 ts
  • Rosin
    125 G

Preparat

Trinn 1

Vi installerer en padle for å blande "lett" brød.

Trinn 2

Ha de tørre ingrediensene i brødbakemaskinens bøtte: gjær, mel, salt, sukker, vanilje.

Trinn 3

Tilsett det hakkede smøret.

Trinn 4

Hell i melk som er varmet opp til 40 grader.

Trinn 5

Ikke glem eggeplommene.

Trinn 6

Plasser rosinbeholderen i et spesielt brett. Plasser bøtten med alle ingrediensene.

Trinn 7

Velg program 4, størrelse M, middels bunn.

Trinn 8

Fire timer senere var leiligheten fylt med en utrolig aroma! Påskekaken vår var klar!

Klassisk påskekake i en Moulinex-brødbakemaskin

En annen populær brødbakemaskin er Moulinex. Jeg deler en oppskrift på påskekake laget med denne maskinen. Hovedfunksjonen er at man må tilsette de flytende ingrediensene først, etterfulgt av de tørre ingrediensene. Hvis det gjøres riktig, vil kaken bli utrolig deilig. I tillegg trenger du ikke å bruke mye tid på å lage et deilig bakverk; denne mirakelmaskinen gjør alt for deg. Stek på programmet «Søtt brød» eller «Hvitt brød».

Ingredienser

  • Mel - 420 g
  • Egg - 3 stk.
  • Smør - 160 g
  • Melk - 100 ml
  • Salt - 1 ts.
  • Sukker - 9 ss.
  • Gjær - 2,5 ts.
  • Rosiner - etter smak
  • Malt kanel, muskatnøtt, gurkemeie - etter smak

Steketid: 3 timer

Porsjoner: 1

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1

Forbered alle nødvendige ingredienser og varm opp til romtemperatur.

Oppskrift - Klassisk påskekake i en Moulinex-brødbakemaskin - Trinn 1

Trinn 2

Ha alle flytende ingredienser i en bøtte: melk, egg, smør.

Oppskrift - Klassisk påskekake i en Moulinex-brødbakemaskin - Trinn 2

Trinn 3

Tilsett mel, salt, gjær, krydder.

Oppskrift - Klassisk påskekake i en Moulinex-brødbakemaskin - Trinn 3

Trinn 4

Tilsett sukker.

Oppskrift - Klassisk påskekake i en Moulinex-brødbakemaskin - Trinn 4

Trinn 5

Plasser brødbøtten i brødbakemaskinen. Velg programmet «Søtt brød», vekt 1 kg og medium skorpe. Etter en halvtime piper maskinen – tilsett rosinene.

Oppskrift - Klassisk påskekake i en Moulinex-brødbakemaskin - Trinn 5

Trinn 6

Slik ble påskekaken rødbrun!

Oppskrift - Klassisk påskekake i en Moulinex-brødbakemaskin - Trinn 6

Ostemasse påskekake i en brødbakemaskin

Hvis du elsker bakverk med cottage cheese, er denne kulich-oppskriften noe for deg. Den resulterende butterdeigen er mør, smakfull og saftig. Det tar ikke mye tid å lage den i en brødbakemaskin, noe som eliminerer behovet for langvarig elting og hvile av deigen. I tillegg blir kulichen utrolig vakker og stor. Det er en ekte familiegodbit som utvilsomt vil ta plass på julebordet.

Ingredienser

  • Melk - 70 ml
  • Fersk gjær - 35 g
  • Egg - 2 stk.
  • Sukker - 40 g
  • Cottage cheese - 180 g
  • Mel - 400 g
  • Smør - 60 g
  • Salt - 1/2 ts.

Steketid: 3 timer

Porsjoner: 1

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1

Siden oppskriften bruker fersk gjær, må du løse den opp i varm (30 grader Celsius) melk på forhånd. Hvis du bruker tørrgjær, tilsetter du den i Trinn 5 sammen med mel.

Oppskrift - Påskekake med cottage cheese i brødbakemaskin - Trinn 1

Trinn 2

Hell først de flytende ingrediensene i bøtta. Melk med gjær.Oppskrift - Påskekake med cottage cheese i brødbakemaskin - Trinn 2

Trinn 3

Vi knuser eggene.Oppskrift - Påskekake med cottage cheese i brødbakemaskin - Trinn 3

Trinn 4

La oss gå videre til de tørre ingrediensene. Tilsett sukker.Oppskrift - Påskekake med cottage cheese i brødbakemaskin - Trinn 4

Trinn 5

Sikt mel i en bøtte.Oppskrift - Påskekake med cottage cheese i brødbakemaskin - Trinn 5

Trinn 6

Tilsett cottage cheese. Hvis den er kornete, bland den først eller sil den gjennom en sil.Oppskrift - Påskekake med cottage cheese i brødbakemaskin - Trinn 6

Trinn 7

Tilsett smør og salt.Oppskrift - Påskekake med cottage cheese i brødbakemaskin - Trinn 7

Trinn 8

Sett bøtten i ovnen. Hvis du baker i en Gemlux-ovn, velg følgende innstilling: Program 3 (søte bakverk), maksvekt (900–1000 g), medium skorpe og steketid på 2 timer og 45 minutter. For andre modeller, som Garlin, Panasonic eller Gorenje, velg en lignende innstilling.

Trinn 9

Legg den kandiserte frukten i en spesiell beholder. Hvis du ikke har en, tilsett tilsetningsstoffene etter at deigen er helt blandet.Oppskrift - Påskekake med cottage cheese i brødbakemaskin - Trinn 9

Trinn 10

Så fin ble påskekaken!

Deilig påskekake i en Redmond brødbakemaskin

Hver brødbakemaskin leveres med sitt eget sett med bakeprogrammer. Jeg deler en oppskrift på en deilig påskekake laget med en Redmont-maskin. Bakverket er utrolig deilig og spesielt aromatisk. Og selv et barn kan takle å elte deigen og bake kaken med denne "magiske" maskinen.

Ingredienser

  • Melk - 250 ml
  • Smør - 80 g
  • Mel - 400 g
  • Sukker - 100 g
  • Vegetabilsk olje - 2 ss.
  • Egg - 3 stk.
  • Tørrgjær - 2 ts.
  • Salt - en klype
  • Rosiner - etter smak
  • Vanillin - en klype

Steketid: 3 timer

Porsjoner: 1

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1

Hell varm melk i brødbakemaskinens bøtte.

Oppskrift - Deilig påskekake i en Redmond-brødmaskin - Trinn 1

Trinn 2

Tilsett smør.

Oppskrift - Deilig påskekake i en Redmond-brødmaskin - Trinn 2

Trinn 3

Tilsett vanilje, salt og sukker.

Trinn 4

Tilsett solsikkeolje og gjær.

Oppskrift - Deilig påskekake i en Redmond-brødmaskin - Trinn 4

Trinn 5

Ikke glem eggene.

Oppskrift - Deilig påskekake i en Redmond-brødmaskin - Trinn 5

Trinn 6

Tilsett mel.

Oppskrift - Deilig påskekake i en Redmond-brødmaskin - Trinn 6

Trinn 7

Stek på standardprogrammet, innstilling «1», for medium skorpe, vekt 750 g, i 3 timer. Etter omtrent 30 minutter (når elteprosessen er ferdig), tilsett rosinene.

Oppskrift - Deilig påskekake i en Redmond-brødmaskin - Trinn 7

Trinn 8

Så deilig og vakker ble påskekaken!

Påskekake "ikke noe problem" i Panasonic SD-2501 brødbakemaskin

Hvis du er den stolte eieren av en brødbakemaskin, kan du bake påskekaker uten problemer. Nedenfor viser jeg deg trinn for trinn hvordan du enkelt og raskt baker disse søte bakverkene med Panasonic-modellen 2501. Resultatet er store, luftige, deilige og helt nydelige.

Ingredienser

  • Mel - 450 g
  • Egg - 4 stk.
  • Sukker - 4 ss.
  • Salt - 1/2 ts.
  • Smør - 100 g
  • Gjær - 2 ts.
  • Vann - 50 ml
  • Rosiner, kandiserte frukter, andre tilsetningsstoffer etter smak - 100 g

Steketid: 5 timer

Porsjoner: 1

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1

Ta alle ingrediensene ut av kjøleskapet på forhånd og la dem varmes opp til romtemperatur.

Oppskrift - Enkel påskekake i en Panasonic SD-2501 brødbakemaskin - Trinn 1

Trinn 2

Pisk egg og sukker og hell det i brødbakebollen. Tilsett det hakkede smøret.

Trinn 3

Tilsett mel og gjær.

Oppskrift - Enkel påskekake i en Panasonic SD-2501 brødbakemaskin - Trinn 3

Trinn 4

Plasser bøtten i brødbakemaskinen.

Oppskrift - Enkel påskekake i en Panasonic SD-2501 brødbakemaskin - Trinn 4

Trinn 5

Legg rosinene i en spesiell beholder.

Oppskrift - Enkel påskekake i en Panasonic SD-2501 brødbakemaskin - Trinn 5

Trinn 6

La oss gå videre til programvalg. Velg program «6» og maksimal størrelse (XL), og trykk deretter på «Start»-knappen.

Oppskrift - Enkel påskekake i en Panasonic SD-2501 brødbakemaskin - Trinn 6

Trinn 7

Når programtiden er ute, er kulichen klar. Pynt den etter ønske og server.

Oppskrift - Enkel påskekake i en Panasonic SD-2501 brødbakemaskin - Trinn 7

Påskekake med gjær i en brødbakemaskin

En annen brødbakeversjon av påskekake som ikke tar mye tid, men som likevel lar deg glede familien din med deilige og aromatiske bakverk. Den bruker de enkleste og mest tilgjengelige ingrediensene. Du trenger ikke å kaste bort tid på å forberede surdeigen eller elte deigen – brødbakemaskinen gjør alt for deg.

Ingredienser

  • Egg - 2 stk.
  • Smør - 130 g
  • Melk - 80 g
  • Salt - 1 ts.
  • Sukker - 4 ss.
  • Mel - 345 g
  • Gjær - 2 ts.
  • Rosiner - 100 g

Steketid: 5 timer

Porsjoner: 1 kulich som veier 750 g

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1

Tilsett tørre ingredienser: gjær, sukker, salt.

Oppskrift - Gjærfylt påskekake i en brødbakemaskin - Trinn 1

Trinn 2

Tilsett siktet mel.

Oppskrift - Gjærfylt påskekake i en brødbakemaskin - Trinn 2

Trinn 3

Vi smører smøret.

Oppskrift - Gjærfylt påskekake i en brødbakemaskin - Trinn 3

Trinn 4

Pisk eggene.

Oppskrift - Gjærfylt påskekake i en brødbakemaskin - Trinn 4

Trinn 5

Hell i melken.

Oppskrift - Gjærfylt påskekake i en brødbakemaskin - Trinn 5

Trinn 6

Sett brødbøtten inn i brødbakemaskinen, og plasser rosinbeholderen på plass. Still inn programnummer «6» – diettbrød med rosiner. Velg ønsket størrelse – i dette tilfellet XL – og trykk på «Start»-knappen.

Oppskrift - Gjærfylt påskekake i en brødbakemaskin - Trinn 6

Trinn 7

Ta ut den ferdige kulichen, la den avkjøles og pynt den etter ønske. Vel bekomme!

Oppskrift - Gjærfylt påskekake i en brødbakemaskin - Trinn 7

Video: Påskekake "Venetian" i en Milenia-brødbakemaskin

Hvis du har en brødbakemaskin, er dette en flott måte å spare tid og krefter på å bake påskekake. Bare legg alle ingrediensene i brødbakemaskinen, velg ønsket innstilling, og fortsett med dagen din. Denne fantastiske enheten vil gjøre resten.

For deilige og aromatiske bakverk, prøv denne videooppskriften på «venetiansk» kulich. Resultatet er en myk, saftig kake som er lett å skjære og ikke smuldrer i det hele tatt. Kulich laget i henhold til denne oppskriften ligner en cupcake. Oppskriftsforfatteren lover utrolig deilige bakverk, og aromaen av bakverk kombinert med honning og vanilje vil fylle hjemmet ditt og gi en følelse av fest og hygge.

Så enkelt er det å lage påskekake i en brødbakemaskin. Del dine erfaringer med å lage søte bakverk med en brødbakemaskin i kommentarfeltet.