Påskeegg er et av hovedsymbolene for påsken. Folk lager malte egg ikke bare for å dekorere sine egne kurver, men også for å gi til sine kjære. Selv om vanlige egg ikke lenger er en nyhet, vet ikke alle hvordan man lager originale, elegante malte egg med en rekke mønstre. I dag skal jeg fortelle deg hvordan du lager fantastiske påskeegg med naturlige fargestoffer, slik at du ikke trenger å gå til supermarkedet.

Forberedende arbeid før farging av påskeegg

Før du tilbereder krashenki, er det viktig ikke bare å finne riktig fargestoff, men også å forberede egg og redskaper.

Feil tilberedte eller undertilberedte egg risikerer å sprekke under koking. Dessuten kan skallene absorbere lite eller ingen farge. Derfor er det viktig å huske noen grunnleggende regler:

  • Egg bør være romtemperatur og tas ut av kjøleskapet 2–3 timer før steking.
  • Egg med hvite skall farget med løkskall vil ha en renere pastellfarge, mens de med brune skall vil få en dyp, rik nyanse.
  • Før du farger egg, vask dem grundig. Dette kan gjøres med vanlig rennende vann fra springen. En god løsning er å tørke eggene med en svamp dynket i en eddikløsning. Dette vil fjerne fett fra skallene og hjelpe fargestoffet med å feste seg bedre.
  • Tilsett ½ spiseskje salt eller sitronsyre i vannet du skal koke eggene i. Dette vil sikre at eggene holder seg hele.

For en mer levende farge, bløtlegg skallene i vann over natten. Du kan også koke skallene først før du koker eggene. Rå egg bør kokes direkte i løkskallene for å sikre at fargen stivner bedre.

Jo flere skall, desto mer intens blir fargen på eggene til slutt.

For å få påskeegg til å se mer presentable og elegante ut, tørker husmødre dem ofte med en svamp dynket i vegetabilsk olje.

Oppskrift med trinnvise bilder

Hvordan farge egg med løkskall?

Røde egg er den mest populære typen krashenki (malte egg) til påske. De har mange betydninger, hvorav den viktigste i kristendommen er fargen på Kristi blod. En dyp rød fargetone kan oppnås ved hjelp av naturlig fargestoff som løkskall.
Næringsverdi per porsjon
0 kcal
  • Proteiner: 0 g
  • Fett: 0 g
  • Karbohydrater: 0 g
*Næringsverdien er beregnet per 100 g ingredienser
  • Total tid:
  • Kompleksitet:
    Det vil fungere selv om du lager den for første gang. Ikke bare denne retten, men aller første gang.
  • Antall porsjoner: 1

Ingredienser

Porsjoner
  • Vann
    700 ml
  • Løkskall
    5 stk
  • Salt
    1 klype

Preparat

Trinn 1

Hell kaldt vann over løkskallet.

Trinn 2

Legg de rå eggene i. Det er best å velge egg med hvitt skall.

Trinn 3

Tilsett ½ spiseskje salt.

Trinn 4

Kok opp, og la det deretter småkoke i ytterligere 6–7 minutter.

Trinn 5
Hvordan farge egg med løkskall - bilde

Vi tar ut eggene og legger dem på en tallerken for å avkjøles.

Trinn 6

Gni de malte eggene med en svamp dynket i vegetabilsk olje for å få dem til å skinne.

Original påskeeggfargelegging med skall og hibiskuste

Originale og stilige marmorerte egg. Den vakre teglgrønne kombinasjonen ser veldig edel og vakker ut. Rødt symboliserer livets seier over døden, og grønt representerer naturens essens. Denne kombinasjonen lover garantert et gunstig år.

Ingredienser

  • Vann – 1,5 l
  • Eddik 5 % – 80 ml
  • Løkskall – 30 g
  • Hibiskuste – 80 g
  • Salt – 1 ss.

Steketid: 10 minutter

Porsjoner: 1

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1

Skjær løkskallet i små biter.

Oppskrift - Original påskeeggfarging med eggeskall og hibiskuste - Trinn 1

Trinn 2

Brett et hvitt A4-ark 3–4 ganger, og skjær det deretter i små biter som løkskall.

Oppskrift - Original påskeeggfarging med eggeskall og hibiskuste - Trinn 2

Trinn 3

Hell eddik i en bolle. Dypp eggene i den før du ruller dem i skinnet for å sikre at de fester seg til skallet.

Oppskrift - Original påskeeggfarging med eggeskall og hibiskuste - Trinn 3

Trinn 4

Legg det skallede egget på et lite kvadrat med osteklede. Lag en pose og fest strukturen med tråd.

Oppskrift - Original påskeeggfarging med eggeskall og hibiskuste - Trinn 4

Trinn 5

Ha resten av løkskallet i en kjele.

Oppskrift - Original påskeeggfargelegging med eggeskall og hibiskuste - Trinn 5

Trinn 6

Ha eggene i. Dryss over tørkede hibiskusteblader.

Oppskrift - Original påskeeggfarging med eggeskall og hibiskuste - Trinn 6

Trinn 7

Hell vann i en kjele. Tilsett salt og en spiseskje eddik.

Oppskrift - Original påskeeggfarging med eggeskall og hibiskuste - Trinn 7

Trinn 8

Sett på komfyren i 8–10 minutter. Ta deretter kjelen med eggene av varmen og la det stå i 30–40 minutter.

Oppskrift - Original påskeeggfarging med eggeskall og hibiskuste - Trinn 8

Trinn 9

Legg eggene i gasbind i kaldt vann i 2–3 minutter.

Oppskrift - Original påskeeggfarging med eggeskall og hibiskuste - Trinn 9

Trinn 10

Fjern ostekluten. Dra av skallene. Gni inn med vegetabilsk olje for glans. Ferdig!

Oppskrift - Original påskeeggfarging med eggeskall og hibiskuste - Trinn 10

Hvordan farge egg med løkskall og strålende grønt

Et utrolig vakkert påskeeggdesign som vil være helt unikt for enhver husmor. Denne enkle og raske fargemetoden krever bare skinn av briljantgrønt og løk. Du kan leke med intensiteten i nyansene og bruke andre naturlige fargestoffer i stedet for briljantgrønt.

Ingredienser

  • Vann – 1 l
  • Brilliant grønn - 20 ml
  • Knust løkskall – 3–4 håndfuller
  • Salt – 1 ss.

Steketid: 10 minutter

Porsjoner: 1

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1

Mal løkskallet.

Oppskrift - Slik farger du egg med løkskall og briljantgrønn - Trinn 1

Trinn 2

Dypp egget i vann, og rull det deretter i løkskall.

Oppskrift - Slik farger du egg med løkskall og briljantgrønn - Trinn 2

Trinn 3

Legg egget og skallet på et osteklede. Knyt posen igjen. Skjær av stilken for enklere håndtering.

Oppskrift - Slik farger du egg med løkskall og briljantgrønn - Trinn 3

Trinn 4

Ha eggene i en kjele. Dekk til med vann.

Oppskrift - Slik farger du egg med løkskall og briljantgrønn - Trinn 4

Trinn 5

Hell i det grønne. Stek eggene i 10 minutter etter koking.

Oppskrift - Slik farger du egg med løkskall og briljantgrønn - Trinn 5

Trinn 6

Legg de ferdige eggene i gasbind i kaldt vann til de er helt avkjølt.

Oppskrift - Slik farger du egg med løkskall og briljantgrønn - Trinn 6

Trinn 7

Fjern ostekluten. Skrap forsiktig bort eventuelle gjenværende skall fra overflaten.

Oppskrift - Slik farger du egg med løkskall og briljantgrønn - Trinn 7

Egg med blomstermønstre

Malte egg med blomstermønstre symboliserer fruktbarhet. Foruten den hellige betydningen som ligger i designet og fargene, ser denne versjonen av påskeegget veldig vakker og elegant ut.

Ingredienser

  • Vann – 1,5 l
  • Skallet av 4–5 løk
  • Grønn
  • Salt - en klype

Steketid: 15 minutter

Porsjoner: 1

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1

Ha løkskallene i en kjele og dekk med kaldt vann. La det trekke i et par timer.

Oppskrift - Egg med blomstermønstre - Trinn 1

Trinn 2

Fukt eggene med vann. Legg forsiktig et blad med grønne blader på dem.

Oppskrift - Egg med blomstermønstre - Trinn 2

Trinn 3

Legg egget i en ferdiglaget nylonstrømpe. Sørg for at det grønne bladet ligger flatt og ikke krøller seg. Knyt det fast.

Oppskrift - Egg med blomstermønstre - Trinn 3

Trinn 4

Ha eggene i en kjele med løkskall. Tilsett salt.

Oppskrift - Egg med blomstermønstre - Trinn 4

Trinn 5

Sett på lav varme. Kok opp og la det småkoke i 8–10 minutter.

Oppskrift - Egg med blomstermønstre - Trinn 5

Trinn 6

Når eggene er kokt, ha dem over i en bolle med kaldt vann og la dem avkjøles.

Oppskrift - Egg med blomstermønstre - Trinn 6

Trinn 7

Når eggene er helt avkjølt, fjern nyloninnpakningen. Gni dem inn med vegetabilsk olje.

Oppskrift - Egg med blomstermønstre - Trinn 7

Påskeegg i løkskall med rismønster

Et interessant og svært uvanlig påskeeggdesign som er virkelig fengende. Mønsteret får eggeskallet til å virke fløyelsmykt og utrolig mykt. Denne effekten kan oppnås med vanlig ris, men den er utrolig iøynefallende.

Ingredienser

  • Vann – 1,5 l
  • Eddik – 2 ss.
  • Løkskall – 2–3 håndfuller
  • Ris – 100 g
  • Salt – 1 ss.

Steketid: 15 minutter

Porsjoner: 1

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1

Ha løkskallene i en kjele. Dekk med vann. La det småkoke på svak varme i 30 minutter.

Oppskrift - Påskeegg med løkskall og risdesign - Trinn 1

Trinn 2

Ta av varmen. La avkjøles.

Oppskrift - Påskeegg med løkskall og risdesign - Trinn 2

Trinn 3

Dypp egget som er dynket i vann i risen.

Oppskrift - Påskeegg med løkskall og risdesign - Trinn 3

Trinn 4

Legg en liten mengde ris på et firkantet stykke osteklede, deretter et egg. Knyt en knute på ostekledet. Før du fester strukturen, roterer du forsiktig egget inni ostekledet for å fordele risen.

Oppskrift - Påskeegg med løkskall og risdesign - Trinn 4

Trinn 5

Legg eggene i et osteklede i avkjølt vann sammen med skallene. Hell i eddiken. Tilsett salt.

Oppskrift - Påskeegg med løkskall og risdesign - Trinn 5

Trinn 6

Sett kjelen på komfyren og kok eggene i kraften i 10 minutter.

Oppskrift - Påskeegg med løkskall og risdesign - Trinn 6

Trinn 7

Ta eggene av varmen. La dem ligge i fargestoffet til de er avkjølt. Fjern ostekluten.

Oppskrift - Påskeegg med løkskall og risdesign - Trinn 7

Farging av egg i rødløksskall

Egg i skall av rødløk får en dyp karmosinrød farge. Avhengig av mengden skall og trekketiden kan du oppnå varierende fargeintensiteter, fra rosa til dyp karmosinrød. Disse krashenkiene ser veldig vakre ut og vil definitivt skille seg ut i en påskekurv.

Ingredienser

  • Vann – 1,5 l
  • Eddik – 2 ss.
  • Løkskall – 2–3 håndfuller
  • Salt – 1 ss.

Steketid: 10 minutter

Porsjoner: 1

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1

Ha løkskallene i en kjele. Tilsett vann. La det småkoke i 15–20 minutter.

Oppskrift - Farging av egg i rødløksskall - Trinn 1

Trinn 2

I en annen kjele koker du eggene i 3–4 minutter.

Oppskrift - Farging av egg i rødløksskall - Trinn 2

Trinn 3

Etter 4 minutter, ha eggene over i pannen med skallet. Kok eggene i kraften til de er ferdige.

Oppskrift - Farging av egg i rødløksskall - Trinn 3

Trinn 4

Ta eggene av varmen. La dem avkjøles. Gni dem inn med vegetabilsk olje for glans, om ønskelig.

Oppskrift - Farging av egg i rødløksskall - Trinn 4

Disse krashenkiene lages med vanlige løkskall, den typen alle husmødre har til overs etter å ha laget lapskaus, suppe eller annen rett. Dette naturlige, frie fargestoffet fungerer bra for å fargelegge påskeegg. Har du prøvd denne fargemetoden?

Video: Marmorerte påskeegg med løkskall

Ifølge forfatteren av kanalen «Ladnaya Kukhnya» er løkskall det beste fargestoffet for påskeegg. De er virkelig en utmerket naturlig ingrediens for å fargelegge eggeskall. Tørkede løkblader kan brukes til å oppnå en dyp burgunderfarge. De kan også brukes til å lage vakre mønstre og marmorerte effekter på egg.

Marmorerte egg ser veldig vakre og presentable ut. Ofte bruker husmødre strålende grønnfarge for å oppnå et mer slående resultat. I en videooppskrift jeg fant på YouTube, lager forfatteren stilige egg med en luksuriøs marmoreffekt ved kun å bruke løkskall. Alt forklares og demonstreres på en så tilgjengelig og detaljert måte at selv et barn kan lage perfekte egg.