Farging av påskeegg med hibiskuste – 5 enkle oppskrifter
Innhold
Te, inkludert hibiskuste, er kjent for å ha utmerkede fargeegenskaper. Fargen man får ved å farge kronbladene til den sudanesiske rosen er imidlertid nesten alltid en overraskelse. Hibiskuste kan farge eggeskallene i forskjellige nyanser, fra myk lilla til blåfiolett. Alt avhenger av tetypen, kvaliteten og hvor lenge eggene ligger i bløt i teen.
I motsetning til forventningene, avviker fargen på de fargede eggene betydelig fra fargen på selve teen. Når du tar dem ut av teen, skjer det noe magisk, og de forvandles gradvis fra rosa til lilla. La oss lære hvordan du farger egg med hibiskus hjemme for en vakker juledekorasjon.
Hvordan farge egg med hibiskus?
- Proteiner: 12,8 g
- Fett: 11,6 g
- Karbohydrater: 0,7 g
- Total tid:
-
Kompleksitet:
Det er enkelt og greit å tilberede, men det krever litt erfaring. Ikke alle kan gjøre det riktig første gang.
- Antall porsjoner: 7
Ingredienser
-
Egg C17 stk
-
Hibiskus-te40 G
-
Vann500 ml
-
Solsikkeolje1 ss
Preparat
Kok eggene til de er ferdige.
Hell kokende vann i en dyp beholder og tilsett hibiskusteen. Vent til vannet får en rik farge.
Slipp eggene ned i den varme teblandingen ett etter ett.
Vi sørger for at eggene er helt dekket med vann eller kronblader.
Sett bollen med hibiskusen og eggene i kjøleskapet i 8 timer. Her er eggene etter en natt i kjøleskapet.
Vi tar ut eggene og legger dem på en serviett eller et papirhåndkle.
Pensle eggene med solsikkeolje. Krasjenkiene våre er klare!
Marmorert eggfarge med hibiskuste og eddik
Her er en annen original oppskrift på fargelegging av påskeegg med naturlige ingredienser. I denne oppskriften tilsettes eddik til hibiskuste, noe som vil gjøre fargestoffet mer permanent og også påvirke den endelige fargen (eggene vil være gråblå, uten et lilla skjær). Metningen og livligheten i fargen vil avhenge av hvor lenge eggene ligger i bløt i hibiskusteen. Så du kan eksperimentere og oppnå den fargen du ønsker. Og sudanske roseblader vil gi den marmorerte effekten.
Ingredienser
- Egg - 5 stk.
- Hibiskuste – 40 g
- Bordeddik 9% - 1 ss.
- Vann - 1 l
- Solsikkeolje - 1 ss.
Steketid: fra 1 til 12 timer
Porsjoner: 5
Steg-for-steg oppskrift
Trinn 1
Hell hibiskuste i kokende vann og kok i 10 minutter.

Trinn 2
Ta kjelen av komfyren og hell den varme teen i en dyp bolle.

Trinn 3
Tilsett eddik i den varme buljongen.

Trinn 4
Legg eggene i kraften, og sørg for at eggene er helt dekket med væske eller kronblader.

Trinn 5
Legg eggene i bløt i kraften i 1 til 12 timer. Intensiteten på fargen avhenger av tiden. Bildet viser egg bløtlagt i hibiskuste i 1, 2, 3, 5 og 12 timer.

Trinn 6
Skyll eggene med vann og smør dem inn med luktfri vegetabilsk olje.

For å forhindre at egg sprekker under koking, følg noen regler. Ta først eggene ut av kjøleskapet og la dem varmes opp til romtemperatur. Legg dem i en liten kjele fylt med kaldt, saltet vann. Bruk rikelig med salt – 2 spiseskjeer per 1 liter vann. La eggene småkoke på lav varme og kok i 10 minutter. Vær forsiktig så du ikke koker dem for kraftig, da dette hindrer eggene i å knuse hverandre eller sidene av kjelen.
Farging av påskeegg med hibiskus og gurkemeie
I denne oppskriften skal jeg vise deg hvordan du lager delikate, pene påskeegg i tre farger med naturlige ingredienser – hibiskus og gurkemeie. De resulterende eggene vil få en blå-gul-grønn fargetone, og se elegante og unike ut. Og fargeprosessen vil ikke ta mye tid. La oss eksperimentere.
Ingredienser
- Hibiskuste - 1 ss. l.
- Gurkemeie - 1 ss. l.
- Vann - 1 glass
- Solsikkeolje - 1 ss.
Steketid: 20–30 minutter
Porsjoner: 10
Steg-for-steg oppskrift
Trinn 1
Vask eggene grundig. Kok dem i saltvann i 8–10 minutter.

Trinn 2
Hell hibiskus i én beholder og gurkemeie i en annen.

Trinn 3
Hell over kokende vann, rør om og la det trekke i 5–10 minutter.

Trinn 4
Du kan farge eggene mens de fortsatt er varme. Pakk egget inn i en serviett.

Trinn 5
Bruk en bomullspinne til å farge egget, dypp det i én farge og deretter i en annen. Gjenta denne prosessen med alle eggene.



Trinn 6
La eggene ligge i serviettene i 5 minutter. Deretter kan du pakke dem ut.

Trinn 7
Smør eggene med solsikkeolje.

Gullegg farget med hibiskus
Hvis du mener at påskeegg ikke bare skal se vakre og originale ut, men også rike, vil du elske dette alternativet for hibiskustefarging. I tillegg til det kosmiske mønsteret laget med hibiskuste, pynter vi dem også med bladgull. Gullskimmeret vil ikke bare gi de malte eggene dine sjarm, men også gjøre dem virkelig festlige og festlige.
Ingredienser
- Egg - 6 stk.
- Hibiskuste – 80 g
- Eddik - 3 ss.
- Hvitløk - 4-5 fedd
- Potal (gullblad)
Steketid: 2–10 timer
Porsjoner: 6
Steg-for-steg oppskrift
Trinn 1
Kok eggene til de er ferdige. Fordel teen likt i to beholdere.

Trinn 2
Hell kokende vann over teen.

Trinn 3
Tilsett eddik i en av beholderne. Rør om.

Trinn 4
Ha eggene i kraften. Tre i ett, tre i det andre. Ta ut ett egg om gangen etter to timer, resten etter åtte timer.

Trinn 5
Tørk eggene på papirhåndklær. Bildet viser at fargen på eggene som har ligget i to timer er mindre intens og ikke like levende.

Trinn 6
Slik varierer fargen på egg. I en eddikbasert kraft blir de blå. I en kraft uten eddik blir de litt lilla.


Trinn 7
Vi sliper gullbladet.

Trinn 8
Legg hvitløken i en osteklut brettet i flere lag, og vri den og press ut saften.

Trinn 9
Dypp en pensel i hvitløkssaften og smør egget tilfeldig med saften.


Trinn 10
Ta gullbladet og påfør det på områdene der hvitløkssaften ble påført. Bruk en ren pensel til å glatte ut «gullet» og børst bort eventuelle overflødige biter.


Trinn 11
Vi gjør det samme med alle eggene. Her er de flotte påskeeggene vi fikk.

Vakre bilder av romegg farget med hibiskuste
Som du kan se, kan hibiskuste brukes til å lage originale og vakre påskeegg. Ved å variere typen teblader (store eller små), hvor lenge du legger eggene i bløt i infusjonen, og ved å bruke ekstra dekorative elementer og teknikker, kan du oppnå et unikt resultat hver gang. Jeg har satt sammen et utvalg vakre fotografier av kosmiske egg laget med hibiskuste. Kanskje noen av dem vil inspirere deg til å eksperimentere med noe nytt.
- Disse forskjellige, vakre og uvanlige mønstrene kan oppnås hvis du, før du dypper eggene i hibiskusteen, pakker dem inn i hyssing, dekker dem med dill- eller persilleblader og legger dem i en nylonstrømpe.


- Slik vil eggene se ut hvis du farger dem med finmalt hibiskuste. I dette tilfellet er kronbladene mindre, så mønsteret er mindre uttalt.


- En mer subtil lilla fargetone kan oppnås ved å fjerne eggene fra teen i løpet av de første 1–2 timene.


- Du kan få ekte kosmos ved å la egg ligge i et teavkok i 10–12 timer.


- Luksus og rikdom utstråles av egg farget med hibiskus og dekorert med gullelementer.


Disse utrolige malte eggene kan lages med hibiskuste. Hvis du ikke har prøvd dette ennå, sørg for å prøve det. Hvis du har lignende erfaringer med eggfarging, del dem gjerne i kommentarfeltet.
Video: Slik farger du påskeegg med hibiskus og løkskall
Denne metoden for å farge egg med hibiskus og løkskall er litt mer arbeidskrevende enn den forrige. Resultatene er imidlertid verdt det. De malte eggene dine vil få et fasjonabelt marmorert mønster, som er veldig populært blant husmødre i dag.
Påskeeggfargingsmetoden som presenteres i videoen er helt naturlig. Ingrediensene som brukes er rimelige og finnes sannsynligvis i ethvert hjem.
Hvis du vil lage lyse, originale og rett og slett fantastiske malte egg uten å bruke kjemikalier, bør du sjekke ut oppskriften nedenfor. Videoforfatteren forklarer hvert trinn i detalj. Jeg garanterer at du vil farge egg på denne måten, og du vil garantert lykkes!








