Visste du at du kan lage en sjokoladedessert i mikrobølgeovnen på bare 5 minutter? Og det er ganske enkelt. Overrask gjestene dine og skjem deg selv og dine kjære bort med en velduftende og deilig mug cake! Med minimal innsats, tid og ingredienser vil du ha en lett og smakfull mug cake!

I dagens samling skal jeg vise deg hvordan du lager en mug cake med melk eller kefir, og hvordan du erstatter ingredienser du ikke har i kjøleskapet.

Oppskrift med trinnvise bilder

Klassisk sjokoladekake med kakaopulver i mikrobølgeovn

La oss starte med den mest klassiske sjokoladekakeoppskriften. Alt du trenger er noen få enkle ingredienser, et krus, en mikrobølgeovn og 5–10 minutter av tiden din. Med litt innsats vil du kunne nyte deilige hjemmelagde bakverk. La oss lage denne kaken sammen!
Næringsverdi per porsjon
359,4 kcal
  • Proteiner: 7,6 g
  • Fett: 16,7 g
  • Karbohydrater: 45 g
*Næringsverdien er beregnet per 100 g ingredienser
  • Total tid:
  • Kompleksitet:
    Det vil fungere selv om du lager den for første gang. Ikke bare denne retten, men aller første gang.
  • Antall porsjoner: 1

Ingredienser

Porsjoner
  • Egg C1
    1 stk
  • Solsikkeolje
    1 ss
  • Melk
    2 ss
  • Mel
    2 ss
  • Kakao
    1 ss
  • Sukker
    1 ss
  • Salt
    1 klype
  • Bakepulver
    1 ts
  • Syltetøy
    1 ss

Preparat

Trinn 1

Visp egget i en dyp bolle. Tilsett melk.

Trinn 2

Hell i solsikkeolje.

Trinn 3

Tilsett mel.

Trinn 4

La oss ikke glemme kakaoen.

Trinn 5

Tilsett sukker og salt. Bland.

Trinn 6

Tilsett bakepulver.

Trinn 7

Fordel deigen i to former.

Trinn 8

Ha syltetøy i en av formene, om ønskelig. Dekk med deig.

Trinn 9
Mikrobølgeovns sjokoladekake - bilde

Stek i mikrobølgeovnen på maksimal effekt i 3 minutter.

Trinn 10

Når cupcakesene har avkjølt seg litt, kan du drysse dem med melis. De vil være saftige og luftige.

Rask sjokoladekake på 3 minutter!

Enkel, rask og utrolig sjokoladeaktig! Slik kan du oppsummere denne kakeoppskriften. Den er deilig, luftig og velduftende. Og den tar bare 5 minutter å lage!

Ingredienser

  • Mel - 4 ss.
  • Sukker - 4 ss.
  • Kakao - 2 ss.
  • Melk - 3 ss.
  • Egg - 1 stk.
  • Smør - 25 g

Steketid: 10 minutter

Porsjoner: 2

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1

Hell mel i en dyp bolle.

Oppskrift – Rask sjokoladekake på 3 minutter! – Trinn 1

Trinn 2

Tilsett sukker.

Oppskrift – Rask sjokoladekake på 3 minutter! – Trinn 2

Trinn 3

Pisk inn egget.

Oppskrift – Rask sjokoladekake på 3 minutter! – Trinn 3

Trinn 4

Tilsett melk.

Oppskrift – Rask sjokoladekake på 3 minutter! – Trinn 4

Trinn 5

Smeltet smør.

Oppskrift – Rask sjokoladekake på 3 minutter! – Trinn 5

Trinn 6

For å gi den en sjokoladefarge og -smak, tilsett kakao.

Oppskrift – Rask sjokoladekake på 3 minutter! – Trinn 6

Trinn 7

Pisk blandingen med en mikser.

Oppskrift – Rask sjokoladekake på 3 minutter! – Trinn 7

Trinn 8

Del deigen i to deler og legg dem i sirkler.

Oppskrift – Rask sjokoladekake på 3 minutter! – Trinn 8

Trinn 9

Sett glassene i mikrobølgeovnen ett etter ett i 3 minutter.

Oppskrift – Rask sjokoladekake på 3 minutter! – Trinn 9

Mikrobølgeovnscupcake med sjokolade inni

Hvis du er en ekte sjokoladeelsker, vil du elske denne mega-sjokoladekaken. Den er laget med ikke bare kakao, men også mørk sjokolade, som smelter når den varmes opp, og skaper et utrolig deilig fyll. Har du lyst til å prøve denne godbiten? Så gjør det nå – den tar under 5 minutter å lage!

Ingredienser

  • Mel - 3 ss.
  • Sukker - 1 ss.
  • Kakao - 1 ss.
  • Bakepulver - 0,5 ts.
  • Solsikkeolje - 1,5 ss.
  • Melk - 5 ss.
  • Mørk sjokolade - 3 stykker
  • Pulverisert sukker - til pynt

Steketid: 5–10 minutter

Porsjoner: 1

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1

Hell mel i et krus.

Oppskrift - Sjokoladekake i mikrobølgeovn - Trinn 1

Trinn 2

Tilsett sukker og salt.

Oppskrift - Sjokoladekake i mikrobølgeovn - Trinn 2

Trinn 3

Tilsett kakao.

Oppskrift - Sjokoladekake i mikrobølgeovn - Trinn 3

Trinn 4

Sørg for å tilsette bakepulver.

Oppskrift - Sjokoladekake i mikrobølgeovn - Trinn 4

Trinn 5

Rør med en skje eller gaffel.

Oppskrift - Sjokoladekake i mikrobølgeovn - Trinn 5

Trinn 6

Tilsett solsikkeolje.

Oppskrift - Sjokoladekake i mikrobølgeovn - Trinn 6

Trinn 7

Hell i melken.

Oppskrift - Sjokoladekake i mikrobølgeovn - Trinn 7

Trinn 8

Rør til en homogen sjokolademasse er oppnådd.

Oppskrift - Sjokoladekake i mikrobølgeovn - Trinn 8

Trinn 9

Tilsett sjokoladebitene. Legg dem oppå hverandre i midten av bollen. Trykk dem lett ned med en gaffel til deigen er helt dekket med sjokolade.

Trinn 10

Mikrobølgeovn i 1–2 minutter på 700 W. Dryss melis over den ferdige kaken om ønskelig.

Mikrobølgeovn sjokolade kefir kake

En deilig, rask kake uten steking. Er du ikke sikker på om det i det hele tatt er mulig? Jeg deler en rask og enkel oppskrift på en mikrobølgeovnsikker sjokoladekake med smørkremglasur. Bare synet av denne lekre kefirdesserten vil få deg til å renne i munnen.

Ingredienser

For testen

  • Egg – 5 stk.
  • Kefir – 200 ml.
  • Mel – 80 g
  • Kakaopulver – 20 g
  • Stevia – 2 g
  • Brus – ¼ ts.
  • Salt - en klype

For impregnering

  • Vann – 50 ml
  • Honning – 30 g

For kremen

  • Cottage cheese – 300 g
  • Stevia – 10 g
  • Daddelpekmez – 5 g
  • Vanilje – etter smak

Steketid: 15–20 minutter

Porsjoner: 1

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1

Bland 5 eggehviter og 2 eggeplommer med kefir i en bolle.

Oppskrift - Sjokoladekefirkake i mikrobølgeovn - Trinn 1

Trinn 2

Tilsett natron, vanilje og salt. Rør.

Oppskrift - Sjokoladekefirkake i mikrobølgeovn - Trinn 2

Trinn 3

Bland det tørre melet og kakaoen. Vend det inn i eggeblandingen litt om gangen.

Oppskrift - Mikrobølgeovns kefir-sjokoladekake - Trinn 3

Trinn 4

Del deigen i 3 deler. Legg den første delen i en bred stekepanne.

Oppskrift - Sjokoladekefirkake i mikrobølgeovn - Trinn 4

Trinn 5

Varm formen i mikrobølgeovnen i 3 minutter. Når tiden er ute, ta de ferdige kakene ut av formen. Stek 2 kaker til på samme måte.

Oppskrift - Sjokoladekefirkake i mikrobølgeovn - Trinn 5

Trinn 6

La de ferdige kakene avkjøles. Skjær av de kuppelformede toppene.

Oppskrift - Mikrobølgeovns kefir-sjokoladekake - Trinn 6

Trinn 7

Bland varmt vann med honning. Bløtlegg kakelagene rikelig med sirupen på begge sider.

Oppskrift - Sjokoladekefirkake i mikrobølgeovn - Trinn 7

Trinn 8

Ha den myke cottage cheese i en egen bolle. Tilsett søtningsmiddel, daddelpasta og en klype vanilje, om ønskelig. Pisk kremen.

Oppskrift - Sjokoladekefirkake i mikrobølgeovn - Trinn 8

Trinn 9

Smør et tykt lag med krem ​​over kakelaget. Legg det andre kakelaget oppå. Monter kaken.

Oppskrift - Sjokoladekefirkake i mikrobølgeovn - Trinn 9

Trinn 10

Smør resten av kremen på sidene av kaken. Dekk toppen med syltetøy, kokt kondensert melk eller smeltet sjokolade. Pynt med frisk frukt. Sett i kjøleskapet over natten. Vel bekomme!

Oppskrift - Mikrobølgeovns kefir-sjokoladekake - Trinn 10

Saftig sjokoladekake i mikrobølgeovn

Hvis de mikrobølgeovnsvarmede cupcakesene dine ikke er saftige nok, kan du legge dem i sirup eller prøve en annen oppskrift. Her er trinnvise instruksjoner for å lage en rask og enkel saftig sjokoladekake på bare 1 minutt. Bare 5 minutter og 4 ingredienser er alt du trenger for å lage denne magiske desserten.

Ingredienser

  • Nutella - 3 ss. l.
  • Egg - 1 stk.
  • Solsikkeolje - 1,5 ss.
  • Mel - 3 ss.

Steketid: 5 minutter

Porsjoner: 1

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1

Ha Nutella i et krus.

Oppskrift - Saftig sjokoladekake til mikrobølgeovn - Trinn 1

Trinn 2

Visp inn egget og bland godt.

Oppskrift - Saftig sjokoladekake til mikrobølgeovn - Trinn 2

Trinn 3

Tilsett olje.

Oppskrift - Saftig sjokoladekake til mikrobølgeovn - Trinn 3

Trinn 4

Tilsett mel.

Oppskrift - Saftig sjokoladekake til mikrobølgeovn - Trinn 4

Trinn 5

Bland godt med en gaffel.

Oppskrift - Saftig sjokoladekake til mikrobølgeovn - Trinn 5

Trinn 6

Mikrobølgeovn i 1–2 minutter på 800 W. Dette er den saftige sjokoladekaken som blir til.

Oppskrift - Saftig sjokoladekake til mikrobølgeovn - Trinn 6

En enkel og deilig eggfri sjokoladekake laget i mikrobølgeovnen.

En enkel og rask oppskrift på en lett og smakfull dessert. Den er perfekt når du plutselig får lyst på sjokoladekake. Denne kaken er laget med kun de rimeligste ingrediensene du sannsynligvis kan finne på kjøkkenet ditt. Sørg for å prøve å lage denne raske og enkle desserten, og unn deg en deilig godbit.

Ingredienser

  • Mel - 70 g
  • Sukker - 30 g
  • Kakao - 15 g
  • Bakepulver - 4 g
  • Melk (kefir) - 90 ml
  • Solsikkeolje - 15 g
  • Vaniljeekstrakt - 1 ts.
  • Tilsetningsstoffer (nøtter, sjokolade, bær, tørket frukt) - 20-25 g

Steketid: 5 minutter

Porsjoner: 2

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1

Bland mel med kakao.

Oppskrift - Enkel og deilig eggfri sjokoladekake i mikrobølgeovn - Trinn 1

Trinn 2

Tilsett sukker.

Oppskrift - Enkel og deilig eggfri sjokoladekake i mikrobølgeovn - Trinn 2

Trinn 3

Tilsett bakepulver.

Oppskrift - Enkel og deilig eggfri mikrobølgeovnsjokoladekake - Trinn 3

Trinn 4

Bland til det er glatt.

Oppskrift - Enkel og deilig eggfri sjokoladekake i mikrobølgeovn - Trinn 4

Trinn 5

Hell i melken.

Oppskrift - Enkel og deilig eggfri sjokoladekake i mikrobølgeovn - Trinn 5

Trinn 6

Tilsett vegetabilsk olje og vaniljeekstrakt.

Oppskrift - Enkel og deilig eggfri sjokoladekake i mikrobølgeovn - Trinn 6

Trinn 7

Rør til ingrediensene er blandet.

Oppskrift - Enkel og deilig eggfri mikrobølgeovnsjokoladekake - Trinn 7

Trinn 8

Fordel deigen i sirklene. Tilsett ingrediensene. Bland.

Trinn 9

Mikrobølgeovn på maksimal effekt. Ved 900 watt vil to krus koke på 90–120 sekunder.

Oppskrift - Enkel og deilig eggfri sjokoladekake i mikrobølgeovn - Trinn 9

Melkefri sjokoladekake i mikrobølgeovn

Hvis du ikke har melk eller kefir for hånden, ikke bekymre deg. Du kan lage denne sjokoladekaken i mikrobølgeovn uten disse ingrediensene. Mangelen på meieriprodukter vil ikke påvirke smaken. Kaken vil være søt og rik på sjokolade, og fylle hele kjøkkenet med sin utrolige aroma.

Ingredienser

  • Mel - 3 ss.
  • Kakao - 2 ss.
  • Pulverkaffe - 2 ss.
  • Bakepulver - 1/4 ts.
  • Vann - 2 ss.
  • Sukker - 3 ss.
  • Egg - 1 stk.
  • Solsikkeolje - 2 ss.
  • Vanillin - 1/4 ts.

Steketid: 5–7 minutter

Porsjoner: 1

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1

Hell mel i et krus.

Oppskrift - Melkefri sjokoladekake i mikrobølgeovn - Trinn 1

Trinn 2

Tilsett kakao og pulverkaffe.

Oppskrift - Melkefri sjokoladekake i mikrobølgeovn - Trinn 2

Trinn 3

Tilsett bakepulver. Hell i vann.

Oppskrift - Melkefri sjokoladekake i mikrobølgeovn - Trinn 3

Trinn 4

Tilsett sukker.

Oppskrift - Melkefri sjokoladekake i mikrobølgeovn - Trinn 4

Trinn 5

Tilsett egget.

Oppskrift - Melkefri sjokoladekake i mikrobølgeovn - Trinn 5

Trinn 6

Hell i solsikkeolje. Tilsett vanilje.

Oppskrift - Melkefri sjokoladekake i mikrobølgeovn - Trinn 6

Trinn 7

Bland godt.

Oppskrift - Melkefri sjokoladekake i mikrobølgeovn - Trinn 7

Trinn 8

Sett kruset i mikrobølgeovnen i 1,5 minutter. Sjokoladekaken er klar!

Melfri sjokoladekake på 2 minutter i mikrobølgeovnen

Enkel, rimelig, deilig og best av alt – helt uten mel! Vil du lage en deilig sjokoladekake med minimal innsats og tid? Da vil du elske denne oppskriften!

Ingredienser

  • Sjokolade - 90 g
  • Smør - 2 ss.
  • Egg - 1 stk.
  • Sukker - 2 ss.
  • Vaniljesukker - 5 g
  • Kakao - 1 ts.
  • Salt - en klype

Steketid: 5–7 minutter

Porsjoner: 1

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1

Skjær mesteparten av sjokoladen i biter og smelt den i mikrobølgeovnen (ta vare på 2 spiseskjeer). Tilsett smøret og rør.

Oppskrift - 2-minutters melfri sjokoladekake i mikrobølgeovn - Trinn 1

Trinn 2

I en separat bolle, pisk egget lett.

Oppskrift - 2-minutters melfri sjokoladekake i mikrobølgeovn - Trinn 2

Trinn 3

Tilsett salt, sukker og vaniljesukker til egget.

Oppskrift - 2-minutters melfri sjokoladekake i mikrobølgeovn - Trinn 3

Trinn 4

Pisk blandingen med en visp i 5 minutter til den blir hvit og øker i volum.

Oppskrift - 2-minutters melfri sjokoladekake i mikrobølgeovn - Trinn 4

Trinn 5

Tilsett sjokoladekremblandingen i små porsjoner og bland.

Oppskrift - 2-minutters melfri sjokoladekake i mikrobølgeovn - Trinn 5

Trinn 6

Tilsett kakao og bland godt igjen.

Oppskrift - 2-minutters melfri sjokoladekake i mikrobølgeovn - Trinn 6

Trinn 7

Tilsett resten av sjokoladen og bland igjen.

Oppskrift - 2-minutters melfri sjokoladekake i mikrobølgeovn - Trinn 7

Trinn 8

Ha deigen i et krus og varm i mikrobølgeovnen i 2 minutter.

Oppskrift - 2-minutters melfri sjokoladekake i mikrobølgeovn - Trinn 8

Trinn 9

Ta den ferdige kaken ut av kruset, dryss over melis og pynt etter ønske.

Oppskrift - 2-minutters melfri sjokoladekake i mikrobølgeovn - Trinn 9

Sjokolade-banankake i mikrobølgeovn uten mel og sukker

Jeg tilbyr en annen rask og enkel bakeoppskrift. Denne kaken er laget uten mel eller sukker. Den er deilig og aromatisk. Hvis gjester kommer på besøk, vil denne oppskriften garantert være en livredder. Og takket være sjokoladedeigen og bananfyllet, vil barna garantert elske den!

Ingredienser

  • Banan - 180 g (2 stk.)
  • Egg - 1 stk.
  • Bakepulver - 1 ts.
  • Kakaopulver - 2 ts.

Steketid: 10 minutter

Porsjoner: 2–4

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1

Forbered ingrediensene.

Oppskrift - Sjokolade-banankake i mikrobølgeovn uten mel og sukker - Trinn 1

Trinn 2

Ha banan, egg, kakao og bakepulver i en blenderbolle og kjør det hele.

Trinn 3

Del deigen i to deler. Smør en stekeplate med smør og fordel den ene delen av deigen over i den andre.

Oppskrift - Sjokolade-banankake i mikrobølgeovn uten mel og sukker - Trinn 3

Trinn 4

Sett formen i mikrobølgeovnen og stek i 4–5 minutter. Gjenta med den andre deigporsjonen.

Oppskrift - Sjokolade-banankake i mikrobølgeovn uten mel og sukker - Trinn 4

Trinn 5

Vi tar banankaken ut av mikrobølgeovnen.

Oppskrift - Sjokolade-banankake i mikrobølgeovn uten mel og sukker - Trinn 5

Trinn 6

Vi tar kaken ut av formen og legger den på en tallerken.

Oppskrift - Sjokolade-banankake i mikrobølgeovn uten mel og sukker - Trinn 6

Så raskt og enkelt er det å lage en sjokoladekake og unne deg selv og dine kjære en deilig dessert. Har du prøvd lignende oppskrifter? Del tankene dine i kommentarfeltet.

Video: Sunn sukkerfri sjokolade-banankake i mikrobølgeovn på 4 minutter av Olga Zadumina

Denne sjokolade-banankaken er en skikkelig godbit. Dessuten er den sukkerfri, smørfri og oljefri. Denne desserten er perfekt for de som passer på figuren sin, men fortsatt har lyst på melbasert mat.

Det viser seg at det er utrolig enkelt å lage denne deilige godbiten. Hvis du aldri har prøvd å lage en mikrobølgeovnskake, sørg for å se denne videooppskriften. Forfatteren forklarer og demonstrerer hele kokeprosessen i detalj. Så selv et barn eller en nybegynnerkokk kan takle å lage denne hjemmelagde kaken. Kaken blir utrolig mør, luftig, som en sky og deilig velduftende!