Synes du fortsatt at en slank figur og deilige bakverk er uforenlige? Jeg er her for å avkrefte den oppfatningen med disse møre, luftige, saftige og søte mikrobølgeovnsmuffinsene. De er klare på fem minutter, uten natron, og noen til og med uten sukker eller mel. De lager rike, sunne desserter for vekttap.

Oppskrift med trinnvise bilder

Sukkerfri kruskake

Himmelsk nytelse. Slik kan man beskrive denne sunne kaken på 5 minutter. Aromaen vil fengsle hvem som helst, og smaken ... Vel, lag denne utrolige bakverket, så finner du det ut selv!
Næringsverdi per porsjon
179,6 kcal
  • Proteiner: 11,2 g
  • Fett: 7,4 g
  • Karbohydrater: 17,0 g
*Næringsverdien er beregnet per 100 g ingredienser
  • Total tid:
  • Kompleksitet:
    Det vil fungere selv om du lager den for første gang. Ikke bare denne retten, men aller første gang.
  • Antall porsjoner: 1

Ingredienser

Porsjoner
  • Egg C1
    1 stk
  • Kokosmel
    2 ss
  • Kokosmelk
    1 ss
  • Lønnesirup
    1,5 ss
  • Kokosolje
    1,5 ss
  • Peanøttsmør
    2 ss
  • Bakepulver
    0,25 ts
  • Vaniljeekstrakt
    0,25 ts
  • Salt
    1 klype

Preparat

Trinn 1

Hell kokosmel i et glass.

Trinn 2

Tilsett bakepulver og en klype salt.

Trinn 3

Tilsett et egg ved romtemperatur.

Trinn 4

Tilsett peanøttsmør.

Trinn 5

Hell i kokosolje.

Trinn 6

Tilsett lønnesirup og vaniljeekstrakt. Bland godt.

Trinn 7

Stek i mikrobølgeovnen på maks effekt i 2 minutter.

Trinn 8
Mikrobølgeovnssunn kruskake - Foto

Pynt kaken med sjokoladebiter om ønskelig. Vel bekomme!

Mikrobølgeovnsbanankake uten mel

Delikat, luftig, smelter i munnen Banankake i mikrobølgeovn Dette er et hyggelig og sunt tillegg til te. Det er et flott alternativ til en sunn frokost. Denne mel- og sukkerfrie bakverket, med mandler og bananer, vil mette deg og gi deg energi.

Ingredienser

  • Banan – 1 stk.
  • Egg – 2 stk.
  • Bakepulver – 1 ts.
  • Kakao – 2 ss.
  • Mandler – 30 g

Steketid: 10 minutter

Porsjoner: 1

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1

Skjær bananen og legg den i en blender.

Oppskrift - Banankake i mikrobølgeovn uten mel - Trinn 1

Trinn 2

Pisk eggene.

Oppskrift - Banankake i mikrobølgeovn uten mel - Trinn 2

Trinn 3

Tilsett bakepulver og kakao. Visp.

Oppskrift - Banankake i mikrobølgeovn uten mel - Trinn 3

Trinn 4

Tilsett mandler. Visp.

Oppskrift - Banankake i mikrobølgeovn uten mel - Trinn 4

Trinn 5

Hell deigen i formen.

Oppskrift - Banankake i mikrobølgeovn uten mel - Trinn 5

Trinn 6

Mikrobølgeovn i 5 minutter. Server.

Oppskrift - Banankake i mikrobølgeovn uten mel - Trinn 6

PP-cupcake med rismel

Denne sjokoladeaktige og velduftende cupcaken vil garantert glede fans av verdens mest populære godbit. Minimalt med karbohydrater og maksimal smak – det er hemmeligheten. Mikrobølgeovnscupcake med kakao.

Ingredienser

  • Mandelmelk – 3 ts.
  • Rismel (glutenfritt) – 2 ss.
  • Kakaopulver – 2 ss. l.
  • Rørsukker – 2 ts.
  • Bakepulver – ¼ ss.
  • En klype salt
  • Margarin – 2 ts.
  • Sjokoladebiter – 1 ss.

Steketid: 5 minutter

Porsjoner: 1

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1

Bland alle tørre ingrediensene i en bolle.

Oppskrift - Sunn rismel-cupcake - Trinn 1

Trinn 2

Tilsett mandelmelk og rør.

Oppskrift - Sunn rismel-cupcake - Trinn 2

Trinn 3

Tilsett margarin.

Oppskrift - Sunn rismel-cupcake - Trinn 3

Trinn 4

Hell sjokoladebiter i deigen.

Oppskrift - Sunn rismel-cupcake - Trinn 4

Trinn 5

Sett kaken i mikrobølgeovnen i 1 minutt.

Oppskrift - Sunn rismel-cupcake - Trinn 5

Trinn 6

Drypp mørk sjokoladesaus over de ferdige bakevarene. Vel bekomme!

Oppskrift - Sunn rismel-cupcake - Trinn 6

Mikrobølgeovnsdiett havregrynsmuffins

Den raffinerte og fyldige smaken av denne kaken vil ikke bli ødelagt selv av prefikset «diett». Hvem har sagt at alt som er diett må være kjedelig? Kombinasjonen av ricotta, lønnesirup og blåbær vil fullstendig avlive den myten.

Ingredienser

  • Melk – 1 ss.
  • Havregrøt – 30 g
  • Lønnesirup – 1 ss.
  • Ricotta – 1 ss.
  • Bakepulver – ½ ts.
  • Eplemos – 1 ss.
  • Blåbær – 2–3 ss.

Steketid: 5 minutter

Porsjoner: 1

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1

Bland lønnesirup og melk i en kopp.

Oppskrift - Havregrynsdiettmuffins i mikrobølgeovn - Trinn 1

Trinn 2

Tilsett ricotta.

Oppskrift - Havregrynsdiettmuffins i mikrobølgeovn - Trinn 2

Trinn 3

Tilsett usøtet eplemos. Bland til en jevn masse.

Oppskrift - Havregrynsdiettmuffins i mikrobølgeovn - Trinn 3

Trinn 4

Kjør havregrynene til de blir mel. Bland inn bakepulveret.

Oppskrift - Havregrynsdiettmuffins i mikrobølgeovn - Trinn 4

Trinn 5

Hell de tørre ingrediensene i eple- og osteblandingen. Elt deigen.

Oppskrift - Havregrynsdiettmuffins i mikrobølgeovn - Trinn 5

Trinn 6

Tilsett blåbær i deigen.

Oppskrift - Havregrynsdiettmuffins i mikrobølgeovn - Trinn 6

Trinn 7

Sett i mikrobølgeovnen i 1 minutt og 20 sekunder.

Oppskrift - Havregrynsdiettmuffins i mikrobølgeovn - Trinn 7

Trinn 8

Tekaken er klar.

Oppskrift - Havregrynsdiettmuffins i mikrobølgeovn - Trinn 8

Fastetidens mikrobølgeovnskake uten smør og melk

Lavkalori, men en utrolig søt, myk og saftig kake. Den saftige deigen med tilsatt fruktpuré vil ikke la noen være likegyldige. I fastetiden er den et utmerket tilbehør til te.

Ingredienser

  • Mel – 2 ss.
  • Sukker – 2 ss.
  • Kakaopulver – 3 ss. l.
  • Bakepulver – 1 ts.
  • En klype salt
  • Fruktpuré – 200 ml

Steketid: 5–7 minutter

Porsjoner: 4

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1

Bland de tørre ingrediensene i en bolle.

Oppskrift - Fastetiden mikrobølgeovnkake uten smør og melk - Trinn 1

Trinn 2

Tilsett fruktpuréen og bland. Du kan bruke ferdigkjøpt eller hjemmelaget puré. Nøkkelen er å sørge for at den ikke er for tykk. Juster smaken etter din smak.

Oppskrift - Fastetiden mikrobølgeovnkake uten smør og melk - Trinn 2

Trinn 3

Ha deigen i silikonformer og varm i mikrobølgeovnen i 4 minutter.

Oppskrift - Fastetiden mikrobølgeovnkake uten smør og melk - Trinn 3

Trinn 4

Kos deg med de ferdige muffinsene dine!

Oppskrift - Fastetiden mikrobølgeovnkake uten smør og melk - Trinn 4

Sunn cupcake i en kopp med rismel og kefir

Muffins basert på rismel er ikke bare deilige, men også sunne. Rismel inneholder mye kalsium, kalium, folat og andre vitaminer. Det renser kroppen for giftstoffer og forbedrer fordøyelsen.

Ingredienser

  • Egg – 1 stk.
  • Kefir – 30 g
  • Mel – 30 g
  • Bakepulver – ½ ts.
  • Søtningsmiddel etter smak
  • Bær – 30 g

Steketid: 5–7 minutter

Porsjoner: 1

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1

Visp egget i en bolle. Tilsett søtning.

Oppskrift - Sunn rismel- og kefir-cupcake - Trinn 1

Trinn 2

Hell i kefir. Pisk.

Oppskrift - Sunn cupcake i en kopp med rismel og kefir - Trinn 2

Trinn 3

Tilsett mel og bakepulver. Bland til en jevn masse.

Oppskrift - Sunn cupcake i en kopp med rismel og kefir - Trinn 3

Trinn 4

Tilsett frosne bringebær. Bland forsiktig.

Oppskrift - Sunn rismel- og kefir-cupcake - Trinn 4

Trinn 5

Smør en bolle med vegetabilsk olje. Ha deigen over i bollen. Stek i mikrobølgeovnen i ca. 3 minutter.

Oppskrift - Sunn cupcake i en kopp med rismel og kefir - Trinn 5

Trinn 6

Pynt den ferdige kaken og server.

Oppskrift - Sunn rismel- og kefir-cupcake i en kopp - Trinn 6

Mikrobølgeovnsbakt banandessert

Denne møre og velduftende banan-honningmuffinsen i mikrobølgeovn vil friske opp frokosten din og sette stemningen for hele dagen. Denne sunne bakevaren er perfekt som en lett matbit før trening.

Ingredienser

  • Banan – 1 stk.
  • Melk – 1 ss.
  • Mel – 2 ss.
  • Kokosolje – ½ ss.
  • Honning – ½ ss.
  • Kanel – ¼ ts.
  • En klype natron
  • En klype salt
  • Rosiner – 30 g

Steketid: 5 minutter

Porsjoner: 1

Steg-for-steg oppskrift

Trinn 1

Mos en halv banan med en gaffel til den får en purékonsistens.

Oppskrift - Sunn banandessert i mikrobølgeovn - Trinn 1

Trinn 2

Hell i melk og smør.

Oppskrift - Sunn banandessert i mikrobølgeovn - Trinn 2

Trinn 3

Tilsett honning. Rør.

Oppskrift - Sunn banandessert i mikrobølgeovn - Trinn 3

Trinn 4

Tilsett siktet mel, natron, kanel og salt. Elt deigen.

Oppskrift - Sunn banandessert i mikrobølgeovn - Trinn 4

Trinn 5

Tilsett rosiner. Rør.

Oppskrift - Sunn banandessert i mikrobølgeovn - Trinn 5

Trinn 6

Mikrobølgeovn på høy effekt i 1 minutt. Ferdig!

Oppskrift - Sunn banandessert i mikrobølgeovn - Trinn 6

Det er enkelt og greit å opprettholde et sunt kosthold uten å begrense seg selv. Bare følg noen deilige muffinsoppskrifter som ikke vil legge på seg centimeter. Hvordan holder du figuren din?

Video: Sukkerfri sjokolade-banankake

Olga Zadumina deler en nyttig videooppskrift på mug cake på YouTube-kanalen sin. Den er klar på bare fire minutter i mikrobølgeovnen og krever minimalt med ingredienser som finnes på ethvert kjøkken.

Denne sjokolade-banandeigen er mør, luftig og utrolig rik. Denne sukkerfrie bakverket er like deilig som klassiske versjoner av denne søte desserten. Faktisk er banansmaken enda mer intens. Dessuten inneholder den bare 31 karbohydrater, noe som gjør den til en velsmakende godbit selv under slanking.

Forfatteren demonstrerer tydelig den enkle prosessen med å tilberede denne fantastiske kaken. Selv en nybegynnerkokk er garantert å få perfekte resultater.