Hjemmelaget bananis
Gode grunner til å lage mat iskrem Hovedfordelen med å lage det selv hjemme er fordelene. Tross alt vet du hvilke produkter du bruker og hvor ferske og av høy kvalitet de er. Dessuten, iskrem fra banan Det krever et minimum av ingredienser, og i noen tilfeller trenger du bare bananer og ingen andre ekstra ingredienser for å tilberede en slik delikatesse.
Melkegodbit
Dette er en klassisk oppskrift på bananmelkis. Den er deilig, mettende og har en lett, kremet smak.
Til denne desserten trenger du et kilo bananer, en halv liter melk, saften av en halv sitron og en halv kopp sukker. Det er verdt å merke seg at nesten alle oppskrifter krever at man fryser bananene først, noen i noen timer og andre over natten, som i denne oppskriften. Når du planlegger å lage bananis, bør du derfor undersøke hvordan frukten er tilberedt på forhånd.
Så skrell de gule bananene, skjær dem i biter og frys dem ned over natten. Hvis du lager dem om kvelden, gjør det om morgenen og frys dem ned for dagen. Ta dem deretter ut, legg dem i en blender, tilsett de resterende ingrediensene og kjør kraftig i omtrent fem minutter.
Sett den resulterende blandingen tilbake i fryseren i omtrent tre timer. Etter det er denne forfriskende godbiten klar til å spises. Denne iskremen vil være spesielt deilig toppet med litt god, høykvalitets alkohol, for eksempel vin eller likør. Husk bare at dette toppingen kun er for voksne.
Fra én ingrediens
Ja, det er vanskelig å tro, men du kan lage iskrem med bare én banan. Fryseprosessen tilsetter en annen ingrediens – vann. Dette, sammen med stivelsen i selve bananen, gir en deilig dessert.
Med denne oppskriften tar det ikke mye tid å tilberede. Vi fryser frukten på nytt, skreller den og skjærer den for eksempel i sirkler. Igjen, det er best å sette den i kjøleskapet i omtrent 10 timer, eller over natten. Ta den deretter ut og blend den umiddelbart. Kjør til du får en tykk, glatt konsistens, veldig lik iskrem.
Du kan spise den med en gang eller legge den i fryseren. Denne godbiten kan lagres i opptil to dager. Men når du først har prøvd den, er det lite sannsynlig at du vil holde den så lenge. Du kan pynte den på toppen for å gi variasjon i smaken. Denne oppskriften krever ikke eksakte ingredienser. Kanel, revet sjokolade, nøtter, diverse toppinger, fersk hakket frukt og til og med hjemmelaget syltetøy er alle passende. Alt avhenger av din smak og hvilke ingredienser som er tilgjengelige.
Som du kan se, er det veldig, veldig enkelt å lage deilig bananis hjemme.
