Husk hvordan vi som barn pleide å leke med matchende bilder, ord og uttrykk. Siden den gang har vi, et sted på et underbevisst nivå, beholdt gjenstander som er relaterte. Når vi sier «bord», tenker vi umiddelbart på «stol», når vi sier «blå», tenker vi på rosa, når vi sier «eple», pære – de mest populære fruktene fra barndommen vår. Ja, butikkhyllene er nå overfylte med varer vi ikke engang kunne drømme om for et tiår siden, og i dag kan du finne alt du kan ønske deg. Imidlertid ser det ikke ut til at pærene og eplene våre varer lenge på utstilling, ettersom smaken, kjent for alle fra barndommen, er veldig vanskelig å gjenskape eller erstatte med en annen, selv den sjeldneste frukten.

Både barn og voksne elsker en dessert laget med epler og pærer. Det er ikke bare en smakfull godbit, men også en sunn snacks som styrker kroppen generelt. Epler kan hjelpe deg med å oppnå en slank figur og øke energien din, mens pærer er en utmerket matvare for foryngelse og helse.

Fruktyoghurt

Den vanligste oppskriften på pærer og epler er yoghurt med tilsatte fruktbiter.

For å lage denne desserten trenger du helfet kefir eller kremet yoghurt. For de som ikke ønsker denne desserten til slanking, men som en godbit, kan du bruke kremfløte, krem ​​av den tykkeste typen eller rømme.

Om man skal tilsette sukker eller ikke er også et personlig valg. Bare bland alt du har for hånden, så får du en rik, vitaminrik og smakfull yoghurt.

For de som er på diett er det best å bruke kefir med lavt fettinnhold og tilsette det i müsliblandingen. Denne desserten blir til en sunn og næringsrik frokost som vil hjelpe deg å holde deg i godt humør hele dagen.

Assorterte frukt- og bærsmoothies på blå himmelbakgrunn

Rask dessertkrem laget av pærer og epler

Ta en pære og et eple. Skrell og skjær dem i små biter. Legg dem i mikrobølgeovnen eller ovnen og stek til de er myke. Mos deretter den varme frukten med en skje til den er glatt, og tilsett deretter 2–4 eggeplommer, sukker etter smak, kanel og vanilje.

Bland alt godt sammen til en enkelt masse, smak til med et par spiseskjeer fløte. Rør igjen til du får en tykk saus. Hell blandingen i formene og sett dem tilbake i ovnen i 15–20 minutter. Avkjøl den resulterende desserten i kjøleskapet i 4–8 timer og dryss over melis. Du kan helle varm karamell over, drysse over sjokoladebiter eller revne nøtter.

Gryterett

Både pære og eple er deilige sammen med cottage cheese, noe som gjør en gryterett laget av disse ingrediensene mer enn bare fantastisk – rett og slett deilig.

Raskt tips:

  • En pakke med cottage cheese på 200 g
  • 2 kyllingegg
  • 2 kopper mel
  • Et glass fløte eller et halvt glass melk
  • Salt
  • Sukker
  • Banan
  • Pærer
  • Eple
  • Rosin

Hvis du blander alle disse ingrediensene sammen og legger dem på en stekeplate ved 170 °C, vil du ha en velduftende rett klar på bare 20 minutter. Den er perfekt til frokost, ettermiddagste eller kveldsdessert. Du kan dekorere toppen av gryten slik du vil. Men det er en hemmelighet for å oppnå en blank overflate. Etter å ha jevnet ut cottage cheese i ildfast form, hell rømme og sukker over skorpen. Dette vil gjøre retten enda mer deilig og mør.

Eplepai

Iskake med frukt

En annen dessertidé:

  • Kremete iskrem
  • Epler
  • Pærer
  • Rosin
  • Kjeks eller kake

Hvis du har en ferdiglaget kakeform, vil du ikke ha noen problemer. Hvis ikke, kan du velge mellom å bake eller bruke en kakebunn laget av smuldrede kjeks med smør og kakaopulver, malt med sukker og rullet til en kakeform. Den berømte «potet»-desserten er en hyppig livredder for vertinner som elsker å underholde gjestene sine, men noen ganger ikke har nok tid til å fullføre alt i tide.

Så smører vi iskremen utover en forberedt potetdessertform. Det er viktig å merke seg at du trenger en form med høy topp for å forme denne desserten, ellers vil den ikke fungere. Så plasser bunnen helt nederst, og fyll deretter en fjerdedel av formen med iskrem. Den skal ikke være for smeltet, men den skal smøre seg lett. Legg ferske pære-, eple- og rosinskiver oppå iskremen. Dekk hele kreasjonen med et nytt lag med iskrem, legg på et lag med sirup eller syltetøy, og dekk deretter med et nytt lag med iskrem. Sett hele lagdelte desserten i fryseren i 4 timer.