Desserter er ingen hindring for slankhet!

Hvilken kvinne, som ser på et bilde av seg selv, skulle ikke ønske at kaker, paier, bakverk og andre delikatesser vi elsker så høyt ikke ville legge på seg ekstra kilo? Å motstå en overflod av søtsaker, spesielt de som er så vakkert dekorert at du ikke kan ta blikket fra dem, er en for stor utfordring for det lysere kjønn. Så hva kan du gjøre? Hvor kan du finne oppskrifter som ikke vil skade din skjønnhet og helse?

Det finnes alltid en vei ut. Og i dette tilfellet er kostholdsdesserter en utmerket løsning. Hva er i dem? Ofte er desserten basert på ingredienser med lavt sukker-, mel- og fettinnhold. Ferske bær og frukt er utmerket. Tørket frukt som svisker, rosiner og selvfølgelig tørkede aprikoser fungerer også bra.

Nøtter og havregryn tilsettes også. Kakaopulver eller mørk sjokolade regnes som en viktig ingrediens. Kanel og ingefær passer utmerket sammen med alle kostholdsprodukter. Og de mest brukte ingrediensene i desserter er fermenterte melkeprodukter. Mager yoghurt, cottage cheese og fløte er ideelle.

Så, hva kan du unne deg akkurat nå? Det finnes faktisk massevis av oppskrifter. La oss fokusere på desserter som fortsatt vil gjøre at bildene våre gleder oss.

Søtsaker "Ømhet"

Forbindelse: mager cottage cheese 300 g, sukker 225 g, kokosflak (ca. 150–300 g), ristede mandler (hele, ikke hakk).

Preparat: For å lage disse diettgodteriene, bland cottage cheese og sukker godt til en jevn masse. Form deretter valnøttstore kuler. Den viktigste delen av oppskriften: legg en mandel i hver kule. Nå er alt som gjenstår å gjøre å rulle de fantastiske godteriene våre i kokosflak og sette dem i kjøleskapet i en time.

Fruktmuffins "Obedenie"

Forbindelse: 225 g havregryn, én banan, én mellomstor gulrot, 125 g nøtter etter eget valg (cashewnøtter, mandler, paranøtter eller valnøtter), én sitron, en teskje honning, bær (bringebær, jordbær, rips osv. passer).

Preparat:

• Du må helle kokende vann over havregrynene, dekke med lokk og la det svelle i 5 minutter.
• Om ønskelig kan nøttene ristes og deretter hakkes.
• Det er best å piske bananen med en blender.
• Riv gulrøttene på et fint rivjern.
• Klem saften fra sitronen.
• Bland alle ingrediensene unntatt bærene. Tilsett en liten mengde væske i blandingen. Dette kan være vann, soyamelk eller vanlig skummet melk, som er et diettprodukt.
• HalvLegg den svertede blandingen forsiktig i spesielle former og pynt med bær på toppen.
• Vi setter denne nydelige desserten i kjøleskapet. Den er så vakker, jeg skulle gjerne foreviget den på bilde!

Bringebærparadismousse

Utrolig smakfull og veldig enkel å lage.

Forbindelse: et glass bringebær, 300 ml mager yoghurt, 200 ml lettmelk, 2 pakker gelatin.

Preparat: For å lage denne desserten, bløtlegg gelatinen i melk i 30 minutter. Varm den deretter opp i vannbad til den er helt oppløst i henhold til oppskriften. La den deretter avkjøles litt. Bland yoghurt, bringebær og gelatin i en blender. Ha blandingen i boller og sett i kjøleskapet. Denne moussen har utmerkede ernæringsmessige egenskaper.

Solfylt karamell

Forbindelse: appelsiner 1 kg, brunt sukker eller honning 400 g, vann 100 g

Preparat:

• Appelsiner (helst mellomstore) skjæres i 0,5 cm tykke sirkler sammen med skallet.
• Legg sukker og appelsiner lagvis i en dyp stekepanne. Gjenta lagene igjen, og avslutt med sukker. Tilsett vann.
• La desserten småkoke på laveste varme i 2 timer. Hvis vannet fordamper, tilsett mer etter behov.

Oppskriften er utrolig enkel. Disse diettgodteriene holder seg lenge og bevarer sin magiske smak.

Energibarer

Forbindelse: Oppskriften krever: 2,4 dl steinfrie dadler, 2,4 dl steinfrie tørkede kirsebær, 2,4 dl ristede mandler (hvis du har en stor stekeplate kan du øke mengden ingredienser, og ikke ta 2,4 dl av hver, men 4,5 dl)

Preparat:

• Denne diettdesserten starter med å riste mandlene. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius og stek i omtrent 10 minutter. Hakk dem deretter.
• Bland kirsebærene og dadlene til en jevn masse. Bland med mandlene.
• Kle en stekeplate med bakepapir og fordel blandingen jevnt.
• Uventet sendes ikke stekeplaten til ovnen, men til kjøleskapet.
• Etter et par timer kan du trygt skjære den resulterende kostholdskreasjonen i rektangler.

Alle de gunstige egenskapene til ingrediensene i denne oppskriften bevares i sin opprinnelige form uten varmebehandling. Helsefordelene ved denne desserten er mangedoblet.

Kake "Vinterlandskap"

Ikke bli overrasket over at ordet «kake» har dukket opp i vårt kostholdsvokabular. Vi kjenner tross alt hemmeligheten bak dessert. La oss unne oss selv noe, men på en måte som er gunstig for figuren vår, slik at vi kan se på bildene våre med stolthet. Skal vi sette i gang?

Forbindelse: Oppskriften inneholder 200 ml fløte med 35 % fettinnhold, 500 ml naturell (frukt)yoghurt, 100 g smuldrete kjeks, 2 spiseskjeer gelatin og litt vann.

Preparat:

• Gelatin bør helles med en liten mengde vann og la det svelle.
• Varm opp i et vannbad til det er helt oppløst og fjern det fra varmen.
• Pisk fløten i en mikser, og vend deretter forsiktig inn yoghurten.
• Hell gradvis inn varm (ikke varm) gelatin.
• Hell den resulterende massen i en form, helst en gjennomsiktig.
• Knus kjeksene og dryss dem over desserten.
• Nå kan retten vår settes i fryseren i 15-20 minutter, og kaken er klar.

"Nam" gryterett

Denne sunne og deilige desserten vil holde deg mett lenge og vil perfekt variere kostholdet ditt.

Forbindelse: 0,5 kopp havregryn, 500 g mager cottage cheese, 5 små epler, 1 egg, 10 g vaniljesukker, salt, sukker etter smak.

Preparat:

• Riv eplene på et middels rivjern.
• Vi lar litt havregryn ligge igjen til dryss, og blander resten med epleblandingen.
• Tilsett cottage cheese, sammenpisket egg med sukker og salt, og vaniljesukker.
• Smør en stekepanne med vegetabilsk olje eller smør og dryss over havregryn.
• Fordel den resulterende blandingen jevnt i formen.
• Stek i 20–25 minutter ved 180 grader.

En ny diettdessert er på bordet ditt!